Sinceramente es lo más parecido a una pizzería italiana que podamos conseguir en Vzla, adicional su ubicación en una esquina de Chacao lo hace mas europeo, el local es muy pequeño, hay que esperar para lograr una mesa, no hay reserva para lo fines de semana, acá si te servirán una pizza con prociutto Di Parma o por lo menos San Daniele, masa madre trabajada en horno de alta temperatura, 100% técnica italiana, abombada y crujiente, cervezas Moretti o Peroni para acompañar tu pizza… sencillamente increíble, la ensalada Madre con peras y nueces, con aceto balsámico es una locura, el carpaccio va bien sin deslumbrar pero rico, volveré por la lasagna, sin duda pueee ser nueva pizza top de la ciudad, el secreto es que todos sus ingredientes son 100% italianos de primera, recomendada sin dudarlo. Cuando está lleno de gente hace calor.
1 Me gusta




