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Una de las poquísimas opciones para comer carne en vara en Caracas, afortunadamente saben prepararla y servirla. Recomiendo que se acerquen al parrillero y pidan una muestra de los cortes para seleccionar el que tengan mejor ese día, y el maestro parrillero les dará a probar pequeñas muestras sin problema. Fui en familia el fin de semana pasado y fue una grata experiencia, aunque el servicio es lento, no dominan el tema de los vinos (como la gran mayoría de nuestros restaurantes) y los precios ya están bastante altos. El solomo y el pollo de res, ambos "en vara" estaban mejor que la punta trasera, y las costillas de cerdo para chuparse los dedos. Mantienen el ambiente llanero con algunos animales, y música en vivo (quizás sólo los fines de semana) variada, recuerdo que antes era solamente llanera pero ahora el cantante soltó alguna canción de The Beatles. Para quienes nos gusta el ambiente llanero y la carne en vara es más que recomendable.

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