Mi última visita a Bambu me decepciono un poco. Consideraba su comida como una de las mejores alternativas en la ciudad. Pero algo sucede en su cocina que los platos salen descuidados y mal preparados. El caso de Bambu Panamá es otra cosa, excelente comida. Bambu Caracas deben meterle supervisión a la comida, definitivamente ya no es lo mismo.