Los Pilones del Este, es una buena opción en comida criolla tradicional. Aunque sencilla, su carta ofrece variedad y su comida siempre es fresca. Sus raciones son generosas a precios accesibles. Muy mejorables los postres. La ubicación es conveniente, al encontrarse situado en pleno corazón de Las Mercedes. Cuenta con facilidades para estacionar. El espacio suele ser bastante concurrido.

