"Acogedor" es la palabra que mejor describe a il Botticello, en cuanto la comida, los elementos que distinguen más la cocina del Botticello son: la masa fina y tostada de sus pizzas, Focaccia divina como acompañante de las pastas, el sabor tradicional de trattoria de su pasticho y el gratinado de sus pastas directo del horno a la mesa, Cuidado que los platos siempre llegan muy calientes.