16/09/2014 > > >
La guía de Restaurantes #1

Restaurante, Gourmet

1era Avenida con 3era Transversal - Los Palos Grandes - Caracas

Calificaciones de los usuarios

Comida 4.8/5 Servicio 4.5/5 Ambiente 4.7/5 Votos 78 ? Precio BsF 1.240

Fotos de los usuarios

  • La Tierra Del Cacao
  • La mejor sopita de auyama!
  • Fosforera

Platos Recomendados

Pescado con arroz

Merengón de guanábana

Crema de caraotas

Cochinillo

Plato de degustación

Tierra de el cacao

Lengua en cacao

Favor escriba el nombre del plato
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Horario:

Hoy 12:00pm a 4:00pm y 7:00pm a 11:00pm

Medios de pago:

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Teléfono:

0212-284.3655

Servicios

  • Preferible Reservar
  • Menu ejecutivo
  • Estacionamientos
  • Kosher
  • Wi-fi
  • Envío a domicilio
Maikel M.
  • 745 Puntos
  • 62 Comentarios

Catador

Catador
Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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La temática de este restaurante es algo peculiar, platos criollos gourmet, sin duda sin de élite, pero también es de élite sus precios. Para venir a este lugar hay estar recién cobrado con las utilidades de tu trabajo es absurdo que por muy gourmet que sea te cobren tan pero tan pero tan per tan CARO. Al final son platos venezolanos que te los puedes preparar en tu casa no tan "gourmet" jeje. Ya saben cobren la utilidades y vayan a visitarlo

Harry H.
  • 30 Puntos
  • 3 Comentarios

Comensal

Comensal
Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Ambiente
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Me encantó. Lo recomendaría, aunque ya se sabe que para gustos están los colores, pero no creo que te arrepientas, cuesta lo que vale.

Ali Roberto G.
  • 310 Puntos
  • 31 Comentarios

Crítico Avanzado

Crítico Avanzado
Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Ambiente
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Excelente sitio para degustar. Su propuesta criolla fusión te guía a través de elementos locales preparados bajo un concepto de primera categoría. Recomiendo la degustación para probar un poco de todos los platos

Mariana J.
  • 61 Puntos
  • 5 Comentarios

Conocedor

Conocedor
Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Es un restaurant en el que te recuerda todos los sabores criollos de una manera elegante y exquisita. El denominado pastel de chucho lo hacen espectacular, una delicia al paladar, y su sopa de mariscos. Al igual que sus postres, medanos de coro.

Daniel G.
  • 692 Puntos
  • 49 Comentarios

Catador

Catador
Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Visite Alto en realidad solo 1 vez , es comida venezolana gourmet y bastante cara , tiene una carta de vinos bastante extensa donde destacan los vinos italianos , recomiendo el sitio pero también recomiendo ir bien preparado porque es muy caro el lugar , del 1 al 10 le doy 7 a este sitio .

Edilma G.
  • 50 Puntos
  • 5 Comentarios

Conocedor

Conocedor
Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Ambiente
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Es muuuuy caro, pero vale la pena cada bolivar. Comida venezolana como nunca la había probado. El pastel de cazon es delicioso y a pesar de que los platos no son tan grandes uno queda satisfecho. Lo recomiendo

Elio O.
  • 66 Puntos
  • 6 Comentarios

Conocedor

Conocedor
Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Excelente restaurant en todo sentido con una comida excepcional de autor, autóctona y tradicional con ingredientes muy venezolanos, con aires de nouvelle cuisine venezolana, es simplemente cautivadora esta propuesta en todos los platos, sin excepción.

De muchas veces que he comido en este sitio único, lo que más me ha llamado siempre son sus entradas cada vez distintas, en especial aquellas con ingredientes típicos venezolanos como la cachapa con tiras de queso clineja y morcilla carupanera, de principal el Cochinillo en sus diferentes versiones, yo diría que es como la especialidad del Chef Carlos García, todo el menú cambia a menudo. De postre la esfera de chocolate o la tierra de cacao son deliciosos (soy chocolatero).

Sala muy pequeña pero decorada con mucho gusto y delicadeza, hay también una terraza con un gran árbol que da el ambiente perfecto, se ve la cocina a través de una gran ventana con García (no muy espontaneo, más bien reservado con los clientes) y sus cocineros preparando la comida.

La atención es inmejorable, buenos vinos a pesar de la situación difícil de importarlos.
Los precios son justos en relación producto / valor

En resumen; El mejor restaurant de Caracas hoy, inigualable con todo el sentido de un restaurante, comparativo con los mejores restaurantes de Caracas en otras épocas, Gazebo, Patricks, Hector's Picadilly Pub, un lugar ideal para celebrar.

Lo califico: 10/10

Gustafa L.
  • 148 Puntos
  • 10 Comentarios

Gastrónomo

Gastrónomo
Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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  • La Tierra Del Cacao
  • La mejor sopita de auyama!
  • Fosforera

Alto es simplemente el mejor restaurant de Caracas, No solo por la comida que es realmente espectacular, la atencion y el lugar son verdaderamente algo exclusivo, cada bocado es para saborear el mejor gusto de la comida criolla, la sopa de caraotas y la fosforera son alucinantes, así como todos los postres. Volvería demasiado!