20/08/2014 desde su iPhone > > >
La guía de Restaurantes #1

Restaurante, Gourmet

1era Avenida con 3era Transversal - Los Palos Grandes - Caracas

Calificaciones de los usuarios

Comida 4.9/5 Servicio 4.7/5 Ambiente 4.8/5 Votos 74 ? Precio BsF 1.180

Fotos de los usuarios

  • La Tierra Del Cacao
  • La mejor sopita de auyama!
  • Fosforera

Platos Recomendados

Pescado con arroz

Merengón de guanábana

Crema de caraotas

Cochinillo

Tierra de el cacao

Plato de degustación

Lengua en cacao

Favor escriba el nombre del plato
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Horario:

Hoy 12:00pm a 4:00pm y 7:00pm a 11:00pm

Medios de pago:

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Teléfono:

0212-284.3655

Servicios

  • Preferible Reservar
  • Menu ejecutivo
  • Estacionamientos
  • Kosher
  • Wi-fi
  • Envío a domicilio
Daniel G.
  • 500 Puntos
  • 37 Comentarios

Catador

Catador
Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Ambiente
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Visite Alto en realidad solo 1 vez , es comida venezolana gourmet y bastante cara , tiene una carta de vinos bastante extensa donde destacan los vinos italianos , recomiendo el sitio pero también recomiendo ir bien preparado porque es muy caro el lugar , del 1 al 10 le doy 7 a este sitio .

Edilma G.
  • 20 Puntos
  • 2 Comentarios

Comensal

Comensal
Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Ambiente
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Es muuuuy caro, pero vale la pena cada bolivar. Comida venezolana como nunca la había probado. El pastel de cazon es delicioso y a pesar de que los platos no son tan grandes uno queda satisfecho. Lo recomiendo

Elio O.
  • 33 Puntos
  • 3 Comentarios

Comensal

Comensal
Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Excelente restaurant en todo sentido con una comida excepcional de autor, autóctona y tradicional con ingredientes muy venezolanos, con aires de nouvelle cuisine venezolana, es simplemente cautivadora esta propuesta en todos los platos, sin excepción.

De muchas veces que he comido en este sitio único, lo que más me ha llamado siempre son sus entradas cada vez distintas, en especial aquellas con ingredientes típicos venezolanos como la cachapa con tiras de queso clineja y morcilla carupanera, de principal el Cochinillo en sus diferentes versiones, yo diría que es como la especialidad del Chef Carlos García, todo el menú cambia a menudo. De postre la esfera de chocolate o la tierra de cacao son deliciosos (soy chocolatero).

Sala muy pequeña pero decorada con mucho gusto y delicadeza, hay también una terraza con un gran árbol que da el ambiente perfecto, se ve la cocina a través de una gran ventana con García (no muy espontaneo, más bien reservado con los clientes) y sus cocineros preparando la comida.

La atención es inmejorable, buenos vinos a pesar de la situación difícil de importarlos.
Los precios son justos en relación producto / valor

En resumen; El mejor restaurant de Caracas hoy, inigualable con todo el sentido de un restaurante, comparativo con los mejores restaurantes de Caracas en otras épocas, Gazebo, Patricks, Hector's Picadilly Pub, un lugar ideal para celebrar.

Lo califico: 10/10

Gustafa L.
  • 146 Puntos
  • 10 Comentarios

Gastrónomo

Gastrónomo
Miembro Foodie
Comida
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  • La Tierra Del Cacao
  • La mejor sopita de auyama!
  • Fosforera

Alto es simplemente el mejor restaurant de Caracas, No solo por la comida que es realmente espectacular, la atencion y el lugar son verdaderamente algo exclusivo, cada bocado es para saborear el mejor gusto de la comida criolla, la sopa de caraotas y la fosforera son alucinantes, así como todos los postres. Volvería demasiado!

Mmmmm P.
  • 11 Puntos
  • 1 Comentarios

Comensal

Comensal
Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Ambiente
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Tienen el mejor servicio en Caracas! Me gusto tanto y siempre lo recomiendo a mis amigos. Quiero ir de nuevo!

Alejandra F.
  • 117 Puntos
  • 11 Comentarios

Gastrónomo

Gastrónomo
Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Ambiente
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Restaurant lujoso que cuenta con dos ambientes, una terraza con arboles muy agradable y una parte interna muy elegante con una musica de fondo tipo lounge. Cuenta con valet parking, la atencion de primera, la carta es un poco limitada sobre todo los pasapalos. Los principales que recomiendo son el cochinillo que es un plato emblemático de ellos y el cabrito en papelon, el osobuco no lo recomiendo mucho para mi gusto le falto sabor. De los postres no me fascinaron pero para el que es amante del chocolate, hay un mousse que tiene varias texturas que es bueno, hay otro que es de suspiro con guanaba me pareció bastante original y refrescante. Es costoso, el calculo con con bebida es aproximadamente 3000 por persona.

Michel N.
  • 33 Puntos
  • 3 Comentarios

Comensal

Comensal
Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Disfrutar de excelentes platos que combinan la comida criolla con ese toque gourmet que los identifica, el carpacho de lau lau con naiboa y mango en adobo sin nombrar los demás platos que cumplen con todas las expectativas que definen al menú, despidiéndome con la tierra del cacao y los medanos como postres puedo decir que es un sitio excepcional.

Jons S.
  • 215 Puntos
  • 19 Comentarios

Crítico

Crítico
Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Ambiente
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Excelente lugar, único en su estilo, gourmet con fusión criolla, algo del otro mundo, platos exquisitos provoca pedir todo el menú, el carpaccio de lau lau y el roncador estilo playero espectaculares. Hay que visitarlo, costoso pero lo vale.