Tarabishi es un clásico en eso que ha sobrevivido ya bastante tiempo. No significa sin embargo que sea excelente. Me imagino que la maldición de estar rodeado por el personal del SENIAT en eso que le quita hasta el estacionamiento también le garantiza clientela durante la semana para la hora de almuerzo, y estabilidad 😕 Dicho esto, nosotros los pobres mortales sólo podemos acceder a través de un estacionamiento complicado los fines de semana. Pero vale la pena sufrir eso de vez en cuando. El ambiente es agradable y relajante, algo valioso en la Caracas de hoy. El servicio es bueno y atento aunque esos uniformes...... La comida es digamos buena. Hay cosas que destacan como el ayran, la bebida a base de yogur que es allí más fresca y ligera que en otros sitios. Uno se puede tomar dos! No hay nada malo. Pero parece que le falta algo emocionante al chef para destacar, para ofrecer más Zzaazzz a la comida. No es una cuestión de ingredientes escasos, es una cuestión de aburrimiento, casi de no poder decir "hoy esto está mejor/peor logrado que la ultima vez que lo probé". Digamos que voy regularmente a Tarabishi pero cuando voy ahora es pensando "hoy no tengo ideas, no estoy creativo, vamos a Tarabishi y así aprovechamos bajar la comida después en el super de al lado a ver si llego algo".