Diversidad de sabores, sabrosos helados, probé La Palettería que aperturó recientemente en el CC Sambil, quería probar el de cheesecake con mora pero no había, entonces probamos el de Baileys y Marquesa igualmente muy sabrosos. Para la próxima buscare probar ese de cheesecake con mora. Contras: local pequeño, y a medida que se agotan los sabores van borrando la pizarra, entonces puedes llegar cuando ya no hay el sabor que buscabas (creo que deben prever el stock si van ampliando los clientes). Sin embargo lo recomiendo, una opción diferente a los helados comunes de crema de barquilla.