Una propuesta estimulante para el paladar, combinaciones de ingredientes innovadoras, mucho sabor venezolano y preparaciones muy especializadas. Probé 2 entradas, me encantó el dip, todas las salsas extraordinarias. seguimos con parguito con guisantes muy bueno, no había probado algo similar, el postre fue tierra de cacao: Una crema de chocolate servida en materito, muy original. Mi acompañante pidió el postre Medanos de Coro y literalmente una crema de dulce de leche que hace referencia al médano. Los precios son elevados y el menú no incluye iva así qué hay que estar pendiente del costo de los platos. El servicio y ambiente muy fresco y agradable
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Buen restaurante pero no para estar en los Best 50 de latam. Fui con mucha ilusión esperando encontrar sabores venezolanos al máximo y no fue así, un menú que no desarrolla los sabores criollos en su máxima expresión. Por otra parte la atención fue bastante pobre. A pesar de que los muchachos en el salón hacen su esfuerzo, no están a la altura de la ocasión. No saben las recetas, ni las técnicas con las que son preparadas los platos. Intentan explicarte los platos bajo sus propios términos.
Excelente lugar para comer y disfrutar, volvería muchas veces más, el hambiente es muy agradable y la comida excelente. Recomendado.
Comimos aquí para nuestro 10mo aniversario el menú a 5 tiempos. Cada plato más increíble que el anterior. Sin duda uno de los mejores sino el mejor restaurante de Caracas. Gastronomía moderna con sabores caraqueños y hacen de la cena toda una experiencia para recordar. Es extremadamente costoso, dejándolo cómo una opción sólo para momentos realmente especiales.
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