Esta vez fuimos por sus Quesos de Cabra Artesanales, destacando más el Ricotta de Cabra, pero siguen teniendo sus productos amazónicos y de todo el País, además de estar haciendo una obra que nos gustó mucho, están enseñando a muchas mujeres de bajos recursos, a cocinar con Vegetales de mejor precio y no tradicionales, así como a hacer harinas y demás, están ayudando a muchas familias con eso
Platos recomendados
Calificar el restaurante (recibe 20 puntos)
Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Trabajan con productos autóctonos de Venezuela o que se producen aquí, algunos son Amazónicos y desconocidos para muchos. También con Quesos, Chocolates, etc. Es muy interesante la experiencia, pero deben mejorar la relación precio-calidad, no todo debería ser tan caro, para que haya más equilibrio
El lema del sitio es utilizar productos de temporada y de productores regionales. Todos los ingredientes son óptimos, es un sitio costoso pero la experiencia vale la pena! A veces cuesta estacionar
Para ocasiones especiales, pasar toda la tarde y probar ingredientes locales de denominación de origen en platos creativos. El ambiente es entre elegante y rústico tipo hacienda. Otro punto a favor es que tienen buena variedad de cervezas artesanales.
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