Hereford Grill

Un buen restaurante de carnes el ambiente es tranquilo. Las porciones son generosas. La ensala de berro y los vegetales al grill son altamente recomendable. El postre puede ser una crepe flambeada o un tocinillo del cielo también recomendado.

Una de las curiosidades de este local, es que parece ser pequeño, pero tiene cinco (5) ambientes, La barra, la terraza y un salón de fiestas, también dos (2) espacios destinados para los comensales, ubicados en la entrada y otro más discreto al fondo, me encantan las entradas de este restaurante, mis favoritas son las siguientes: Langostinos a la plancha, Cocktail de Camarones, y Ceviche de pescado. Con relación al plato fuerte, sugiero verificar las especialidades de la casa; me inclino por el Steak Pimienta, Pollo de res, Bife de Solomo y el conejo deshuesado, acompañado del pico de gallo, o con la ensalada especial Hereford, no olviden pedir de postre la panqueca flambeada con helado, es una delicia, la atención es regular, los mesoneros son distraídos y a veces se desaparecen de la sala.

El servicio es algo lento y la iluminación bastante tenue. Buena relación precio-valor en la carta, que mantiene su variedad. El local es accesible a silla de ruedas. Hay dos escalones pero colocan unas rampas movibles al llegar.

Éste restaurante es una de las cuatro opciones buenas que hay en las Mercedes para comer carne, sus cortes están muy bien presentados y la calidad de sus platos es muy buena. Tiene una terraza al aire libre muy frecuentada por los aficionados a fumar habanos. A pesar de que sus Precios no son solidarios no es el más caro en su categoría lo cual lo hace competitivo, definitivamente una buena opción para los amantes de lo clásico.

Gratamente sorprendido con este restaurante, desde el servicio hasta los platos. La brocheta, el lomo de cerdo, el lomito piece, los postres. Muy muy recomendable.

Un clásico en carnes, excelente servicio y precios razonables. Aunque tenía tiempo sin ir, es como si no hubiese pasado tanto.

Entre el 2002 y el 2014 fui con mucha frecuencia a este local. Después de varios años lo encontré con pocas modificaciones, incluso, muchos de los capitanes son los mismos. Empiezo por la calidad del servicio, se nota que siguen trabando con mucha preparación y mística, personal educado y con buena disposición al servicio. El ambiente muy al estilo de los locales de carne de los '70 y '80 de Caracas, tienen un área de bar que se mantiene intacta separada del área de los comensales. También cuenta con una excelente terraza entre un follaje muy acogedor. De la comida no puedo decir mucho, ya que era un festival de carne de cerdo auspiciado por Plumrose que no llenó mis espectativas.

Un clásico, pero aún q sea un clásico mantiene un altísimo nivel de calidad a todos los niveles - servicio y calidad de los productos presentados. Una carta eclética para un restaurante enfocado a la carne!