Papas Caracas

Sin duda alguna #LasMejoresFritas Papas Caracas ofrece un bello local con el mejor servicio y las mejores papas fritas de Venezuela. También ampliaron su menú y ahora ofrecen cerveza y mojitos. Sin duda es de los mejores locales y opciones de Caracas

El lugar y las papas fritas del mismo me parece sobrevalorada por la zona en la que se encuentra, ya que no cuenta con mucha variedad con respecto a los toppings y las salsas que ofrecen. Las papas si estaban muy crujientes, muy bueno por esa parte, aunque le colocan muy poco los topping y al servirse en un cono, no permite que se distribuya los acompañantes en todas las papas. Con respecto al precio me parece un poco excesivo para la cantidad de comida y topping; cuenta con unas mesas tipo comedor, aunque muchas personas lo piden para llevarlas comiendo.

Presentación bastante incómoda para degustar, me parece un poco caro en contraprestación de la porción tipo "snack" de sabor y salsa de ajoporro muy buena, el topping de tocineta no es el ideal, no las hacen el mismo día al menos, y terriblemente guerra de minitecas con el local de al lado. Esperaba más

La ración de papá es bastante pequeña, es como para un snack del día. Hay varias opciones de topping para las papas, pero no hay carta, tienes que preguntar. Las Papas tienen bastante aceite. El servicio es bueno. Te sientas en el San Ignacio al aire libre en unas mesas sencillas, un lugar abierto y agradable.

Fui hace un par de días y me parece una propuesta extraordinaria, diferente, divertida y gastronomicamente innovadora. Me gusta la forma de la presentación y las combinaciones de sabores. Las papas con Mayonesa o Alioli y pepinillos dulces es explosiva. Los recomiendo si quieres comer algo sabroso, diferente y relativamente económico. Mi única crítica va dirigida al lugar que tienen en el San Ignacio, pese a que está algo escondido tiene poca luz, quizas podría ser más atractivo a la vista y captarían mayor atención de los comensales.