27/11/2016

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4.5/5
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Bs. 44.000

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Platos Recomendados

Magret de pato

12 tiempos

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Dirección:

Restaurant del Hotel Tamanaco - Las Mercedes - Caracas

Horario:

Hoy Cerrado

Medios de pago:

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Servicios

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  • Wi-fi

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Hamid J.
  • 21 Puntos
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Comensal

Miembro Foodie
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Sencillamente impecable, la atencion del maitre Agustin Bellorin , de la somelier y de todo el cuerpo de mesoneros te hace sentir como en tu casa, los platos de degustacion estuvieron a la altura. agradecido por habernos hecho pasar tan grato momento

Mily Q.
  • 564 Puntos
  • 17 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
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Indudablemente el mejor Gourmet de Caracas! Una real experiencia gastronómica que vale la pena probar. texturas, olores y sabores completamente diferentes! sus degustaciones son una explosión en el paladar. El servicio, ambiente y calidad de los platos es de Primera. Un lujo poder disfrutar de este Restaurante

  • mero al grill pure ligero y tierra de morcilla
  • vieira sellada con crema de acelga y coco-  espectacular!
  • cochinillo con tartaleta de manzana y helado de naranja
  • texturas de chocolate!
Andrea P.
  • 237 Puntos
  • 10 Comentarios

Crítico

Miembro Foodie
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Excelente en todos los sentidos. La atención fue increíble para mis invitados, la comida fue tan buena que no nos queríamos ir, buena reserva de vinos y los postres fueron inolvidables.

Astrid S.
  • 1099 Puntos
  • 35 Comentarios

Catador Avanzado

Miembro Foodie
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Le Gourmet es uno de los restaurantes más emblemáticos e importantes de la gastronomía francesa y de la cocina de autor en la ciudad de Caracas. El menú sumamente suculento y la atención del Maître Agustin Bellorin es excepcional. Todos los platos son deliciosos, preparados con una exquisita y singular técnica, los postres son sublimes, y la carta de vinos maravillosa.

Daniel  A.
  • 1185 Puntos
  • 54 Comentarios

Catador Avanzado

Miembro Foodie
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Por años el mejor restaurante de Caracas con una ubicación excepcional, una cocina única que te hace disfrutar cada bocado. 100 % recomendado

Robeliss B.
  • 2363 Puntos
  • 76 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
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Exfelente atencion, genial ambiente y mejor experiencia al paladar. Compaño la evaluación con varias imágenes que muestran la calidad y atención a los detalles.

  • Sorbette de mandarina
  • Tartar de tournedo
Keila C.
  • 882 Puntos
  • 24 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
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Excelente el sitio el ambiente, la comida de primera calidad la cantidad exacta y divino , lo recomiendo no tengo nada malo que decir todo me parecio excelente

  • curvina
  • centro de lomito
Julio M.
  • 381 Puntos
  • 11 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
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Servicio
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Excelente restaurant, excelente atencion, inmejorable comida.. La propuesta culinaria consistia en 3 opciones de menus de degustacion .. "Menu Tamanaco", "Menu Orquidea" y " Menu Gourmet".. Nosotros seleccionamos el Orquidea, el mismo tiene un costo por persona de Bsf. 62.800,00 bs e incluye 14 platos de degustacion.. Desde arepitas gourmet, pasando por magre de pato, mero en 2 cocciones, esferas de burrata e higos, Machiato de hongos portobello, biemesabe de coco, entre varios mas... (Ver fotos publicadas) Todos los platos estan super bien estructurados y conbinan diferentes texturas, aromas y sabores.. Inclusive el metre y sou chef te sugieren de que manera comer cada bocado de los diferentes cursos para que vivas cabalmente la experiencia de su propuesta culinaria, el precio es bastante elevado comparado con restaurantes de la misma categoria de la ciudad, pero sin duda mantiene un enfoque elite y de calidad.. Lo recomiendo ampliamente y espero volver en un futuro proximo cuando cambien nuevamente el menu.

  • Mini Dulces para el Cafe (churro, gomita de limon, pie de limon, magdalena)
  • Marquesa de Chocolate
  • Bienmesabe de Coco Deconstruido
  • Sorbet de Mandarina con Espuma de Agucate