20/10/2017

Maracaibo Bistro

Venezolana

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Comida
4.2/5
Servicio
3.9/5
Ambiente
3.3/5
Votos
67
Precio?
Bs. 36.000

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Platos Recomendados

Aguita e sapo

Patacon con pernil

Patacón mixto

Mandocas con queso

Patacón de carne

Patacon de pollo

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Dirección:

Calle Miranda - El Hatillo - Caracas

Horario:

Hoy Cerrado

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Muy Bueno
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Josmy P.
  • 21 Puntos
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Comensal

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Siendo maracucha soy tremendamente exigente cuando de los antojitos de mi ciudad en otro lado se refiere. Fui a este local en El Hatillo luego de revisar su página en Facebook, y si bien, el paseo valió la pena., la propuesta no me dejó satisfecha. Se valora el intento de dar a conocer una gastronomía que no es precisamente bien vista en el resto del país (por aquello de la grasa y la presentación desprolija de los platos), pero ya llegar a un local que difícilmente se reconoce por lo pequeño, lo extremadamente silencioso y sin decoración alusiva al concepto que mercadean y porque no hay nada más que te indique que estás allí, pasa desapercibida la experiencia para efectos posteriores. Llegando me dijeron de una "bienvenida a Maracaibo, estado Táchira", ya va, PLOP., después el desgano con el que nos atendieron era de otro mundo y estaban más interesados en el partido de fútbol que en otra cosa (strike uno). Ya montada en el toro y decidida a arrearlo probé las mandocas y las aguitas de sapo., insípido todo, sin esencia y las arepas estaban demasiado tostadas para mi gusto (strike dos). Les hace falta repensarse un poquito más el concepto y ser más auténticos porque si bien la idea no es mala le falta ejecución, le falta ese top de salsas y queso que es lo que da el carácter de maracuchidad a la comida rápida. Al personal le hace falta vocación de servicio y documentarse sobre lo que sirven para que vendan bien el producto, porque para alguien que vaya por primera vez, este lugar lo puede enamorar con falsas expectativas y hacer que defenestre el movimiento fast food de Maracaibo. Estaba con 3 maracuchos más y habiendo cantado el tercer strike, decidimos irnos para no volver.

Hugo R.
  • 5652 Puntos
  • 145 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
Comida
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Mucho potencial tiene este local, por su buena comida y variedad al estilo de Maracaibo, pero su problema es de escala: muy pequeño el local, poco personal, su área de cocina es pequeña y como artesanal, así que los pedidos salen poco a poco. Si tienes paciencia y no hay mucha gente ve y siéntate en una de sus tres mesas y ordena lo que quieres “y de allí te vais feliz”.

Alejandra R.
  • 437 Puntos
  • 20 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
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Excelente atención, ambiente pequeño pero agradable. Los patacones muy ricos y de buen tamaño, para mi gusto un poquito mas de relleno seria genial. Siempre vuelvo y no me arrepiento. Recomendado 100%..

Luisana M.
  • 37 Puntos
  • 1 Comentarios

Comensal

Miembro Foodie
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Me encanta la comida Marabina y acá está como la recuerdo Sin salir de Caracas, divinas mandocas y los tequeyoyos

Luisana M.
  • 47 Puntos
  • 2 Comentarios

Conocedor

Miembro Foodie
Comida
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excelente sitio para disfrutar el frío del hatillo y la gastronomía marabina algo completamente contrastante pero que queda muy bien! deliciosa la comida y servicio muy rápido

Carla C.
  • 1665 Puntos
  • 47 Comentarios

Catador Avanzado

Miembro Foodie
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Servicio
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El ambiente es lindo como casi todo en El Hatillo. Amable atención. Sin embargo (espero que sea algo que solo pasó ese día), esperaba un poco de más sazón en los patacones. Las porciones son buenas y los precios también. Quiero volver por un segundo chance de sabor.

  • Patacones de pernil y de carne
Jose F J.
  • 191 Puntos
  • 4 Comentarios

Crítico

Miembro Foodie
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La comida buena, la atención lo mejor posible. Pero el local es algo pequeño y si son pedidos grandes se tardan un rato.

  • patacon mixto pernil-pollo
Ricardo B.
  • 1092 Puntos
  • 24 Comentarios

Catador Avanzado

Miembro Foodie
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Sitio característico por ofrecer gastronomía zuliana casi idéntica a como si estuvieras en el Zulia. Las proporciones son abundantes y de buena calidad. La agüita de sapo es lo máximo. Para estar en El Hatillo, la ubicación es buena ya que no hay tanto bullicio y la atención es normal.