20/09/2015

Viniciu's

Mediterránea, Italiana

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Comida
4.3/5
Servicio
4.3/5
Ambiente
4.2/5
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15
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Bs. 2.470

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Platos Recomendados

Ceviche en copa

Marquesa de chocolate

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Dirección:

Av. San Juan Bosco, edificio Torbes PB - Altamira - Caracas

Horario:

Hoy 12:00pm a 12:00am

Medios de pago:

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Servicios

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Yorman S.
  • 56 Puntos
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Conocedor

Miembro Foodie
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Servicio
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Fue el mejor de todo para todo lo invito para Vinicius ka comida es lo mejor pero muy poquito un bueno. El restaurante

Juan Pablo H.
  • 384 Puntos
  • 10 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
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Es la segunda vez que vengo a Viniciu's y para mi sorpresa sigue siendo excepcional, la primera vez tuvimos una increíble degustación de platos del Chef. Esta vez comimos, carpacio de pulpo, ceviche, risotto de frutos del mar, lomo de cerdo y saltado de mariscos. Cada uno digno en sabor y vista. Recomiendo la marquesa de chocolate. Nuevamente una gran experiencia, un servicio esmerado y muy buena comida. Recomendaciones: ajustar la temperatura pues el frío juega en contra de las temperaturas de los platos enfriándolos muy rápido. Felicitaciones al Chef y a su equipo que suben el nivel de la gastronomía en nuestro país.

  • Risotto de frutos del mar
  • Lomo de cerdo
  • Salteado de Mariscos
  • Ceviche
Carmelo C.
  • 1116 Puntos
  • 102 Comentarios

Catador Avanzado

Miembro Foodie
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Local muy bien decorado la comida impecable algo costosa y poca cantidad el servicio bueno recomendable para conocerlo y pasar un buen momento.

Ricardo P.
  • 3044 Puntos
  • 18 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
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Servicio
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Con una carta de corte principalmente mediterráneo, el recién estrenado Viniciu´s ocupa el espacio el dejado por el extinto Magma, las entradas muy buenas entre las cuales se destacan el ceviche de pescado blanco y el carpacho de lomito, la Pasta al Ragu con Conejo muy condimentada, el Risotto a la Marinera bien preparado y en raciones abundantes, otra cosa fueron los principales, el Salmón a la Parrilla apenas se dejaba ver en el plato y la Parrilla de Mariscos de verdad daba pena, muy escasa y llena de papas, lo mejor fue el osubuco pero igual la ración muy pequeña, omitimos el postre pues observamos que no eran para nada llamativos. El ambiente muy agradable y los precios elevados.

Francisco F.
  • 82 Puntos
  • 3 Comentarios

Gastrónomo

Miembro Foodie
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Las pastas son excelentes. Recomiendo el vongole. El carpaccio di manso es toda una sorpresa. El ambiente y decoración son especiales. La atención muy buena

Fernando F.
  • 875 Puntos
  • 39 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
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En general nos gusto bastante el restaurante, pero las expectativas eran más altas, por los comentarios que habíamos leído. Las entradas muy aceptable, los platos principales estuvieron muy bien, los postres ínfimos.
Pero debe conocerse por que el establecimiento esta muy bien decorado y tiene una terraza excelente para organizar un evento privado.

Natacka R.
  • 10 Puntos
  • 1 Comentarios

Comensal

Miembro Foodie
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Mucha expectativa, pero nada que ver: extremadamente lento, comida fría. Lo peor de todo la pannacotta. Lo mejor el pan. No volvería, no lo recomendaría.

Manuel  C.
  • 287 Puntos
  • 10 Comentarios

Crítico Avanzado

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Excelente comida, platos dedicadamente elaborado con muy buen gusto, que hace mas suculento el plato, la atencion es insuperable así como sus instalaciones. Eso si muy poca cantidad en las raciones, no por eso lo dejo de recomendar, es decir vaya con apetito, no con hambre.