Este restaurante aún cuando no es el precursor de este tipo de comida en la ciudad. Si considero que vino a ocupar el espacio del restaurante japonés con un concepto fuera de lo tradicional y en ese nicho se ha estado debatiendo los últimos algo más de 10 años. La carta se mantiene variada salvo contadas excepciones como el toro, atún blanco, erizo, huevas de pez volador. El tartar es en mi opinión el rey de la entrada junto a la reina sopa Udon. Los mejores para compartir el Hokkai . Aceptan descorche y su atención siempre trata de hacer lo mejor. Sigo recomendándolo a pesar de los precios.