Restaurante en el pueblo de galipan modificado porque antes la cocina estaba en otr9 lado ahora está en el mismo lugar en una barra, agradable vista a la Guaira desde 7000 de altura. Pedimos la cachapa con queso 85/100. La cachapa con pernil 80/100 _ la cochiteria para 4 tiene todo los platos de degustación. De brutal a chimbo voy en escala. Las chip de papa, la cachapa, el chupe medio sabor a maíz pero esta ok, las cachapa. El pernil buen sabor horneado pero no me gustó mucho y el cochino parecía refrito pudiera mejorar. Jugó de mora y fresa naturales La cuenta fueron para 4 personas de comida generosa 20$ al cambio. Para la realidad actual está MUY BIEN

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