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El panqueque flameado con dulce de leche y helado es el postre que puede llevarte a la luna, en el Alazán. Su flameado guarda el sabor del licor de naranjas y la suavidad del helado de vainilla es un placer. El personal que trabaja allí, es muy dinámico, joven, presentando la carta, hablando de vinos y términos gastronómicos. Un mundo nuevo. #Postres

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