El Alazán

Este restaurante ya es una tradición en Caracas. Nada solidario con los precios (salvo el whisky), pero es razonable con la calidad de su comida y la atención que prestan sus trabajadores. Solo tengo una duda: El Maitre te la opción de carne importada (angus, mas costosa) o nacional, para el caso del corte punta de anca de res, y te presentan la carne antes de cocerla ¿Cómo sabe el comensal que eso es cierto?

Me encanto. En El Alazan disfrutas de los buenos cortes de carnes. El punto de cocion algusto del cliente, variedad de ensaladas y los postres de calidad y variados para escoger. El personal amable, siempre presto a las solicitudes del cliente. Estacionamiento.

excelente comida, algo de retrasos en el servicio, el postre ( marquesa de chocolate) Brutal es muuuy buena!! muy buen ambiente con música en vivo

Es un excelente lugar, buena atención, buena comida la ensalada César de berros me encanta y pueden ofrecer mayor variedad de bebidas no alcohólicas

Algunos platos son Exquisitos, sin embargo la calidad de la carne puede mejorar, la atención es de primera, personal muy atento, variedad de platos, Buenos postres, muy Buenos precios, excelente el servicio de valet parking,

fuimos en grupo familiar , las entradas tardaron en traerlas , luego nos recomendaron pedir carne para 4 que con eso comíamos los 5 , al empezar a traer la parrilla la segunda ronda , ya no alcanzo , nos dijeron después de un rato esperando … se acabo … nos tuvimos q parar y reclamar y milagrosamente apareció la carne ??? finalmente algún encargado atendió nuestro reclamo y disculpándose nos ofreció una botella de vino . el gesto es positivo , pero que desagradable que en un sitio de esta categoría pase algo así , hay muchos mesoneros pero todo es un desorden.

No en balde tiene Doctorado en comida este sitio. Ves el titulo al entrar. Sin lugar a dudas de los mejores sitios de Caracas, nuevamente los Champiñones al Ajillo con Camarones me impactaron. De carne ni hablar y esta vez probe tequeños empanaditas y el Pan Hawaiano es una exquisitez!

De lo mejor de Caracas y quizás el mejor en su estilo. El ambiente espectacular, atención esmerada y para el nivel los costos razonables. Cada detalle cuidado, recomiendo la Punta, Los Camarones y Champiñones al Ajillo, Carpaccio (aunque debería traer más pan) y sobre todo la torta de queso criollo! Un verdadero Lujo!