Me quedé impresionado. Una verdadera puesta en escena teatral. Excelente atención a los detalles. Una experiencia visual y auditiva inmejorable. Me daba escalofríos de la emoción. Personalmente no me gustó que todo era crudo o casi, y se sentía chicloso, no logré el disfrute en los sabores, no tuve la experiencia gastronómica de sabores en la boca que fui a buscar. Si me encantó todo lo demás: la decoración de los platos, los componentes, las propuestas de ingredientes, etc. O te gusta o no te gusta. Igual con el precio. No hay términos medios. Bonito emprendimiento.

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