Pietro C.

Pietro C.

Degustador
Miembro Foodie

Es mejor unas buenas sardinas que una mala langosta. Ferran Adriá
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8100 Puntos
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Sobre mí
Miembro desde: Diciembre de 2013
Instagram: lasrecetasdepietro
Restaurante favorito: Aremol Ccs, el Café la carreta Clínica Atias y él profiterol de Mozart.
Tipo de comida favorita: italiana, Vasca mediterránea en general
Para acompañar mi comida no debe faltar: Depende la comida. asiática Cerveza , carnes Vino tinto/ cerveza, pescados vino blanco, cerveza champaña, postres Oporto.
El mejor plato que he comido: mondongo los viernes de Aremol Ccs
Mejor descubrimiento reciente: Aremol . @aremolccs
Postre favorito: Fondant chocolate.
Cerveza favorita: Doble Ipa artesanal. dogzilla de la casa Cacri. E ipa lagunitas
Vino favorito: Merlot y Pinot Noir
Día preferido para salir: Cualquiera a comer , desayunar Sabado y Domingo con la familia
Programa de cocina favorito: Anthony Bourdin ya no existe.
Posición 49 del Top Calificadores de Venezuela.
133 comentarios en Venezuela
16/06/2024 Pietro C.

siempre excelente pero nunca entenderé porque la mayoría de los restaurantes son más caros que la misma España. en Madrid comes con la mitad de lo que comes en este por ejemplo.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Tortilla
  • Croquetas
16/06/2024 Pietro C.

Me recomendaron el sitio por las pizzas , siempre pruebo la margarita para dar una opinión , el veredicto muy buena pinta pero la calidad de la masa gomosa , nada crocante , y además la mozzarella muy dura . los otros acompañantes pidieron pizzas más complejas en sabores las cuales mejoraban por los ingredientes, jamón serrano , regula , aceite de trufa, lo cual se debería pasar en una buena pizza. la masa es crucial en la elaboración. Una cosa que salía de lo común a la pizza italiana es una salsa tipo mayonesa de ajor para il cornicione sobrante , creo que fue lo mejor de mi pizza margarita, decepción precio calidad ,el sitio es lo único hermoso y la logística de recepción excelente .

Comida
Servicio
Ambiente
  • La mejor de todas
  • Pizza con burrata y aceite de trufa . A medida que se le agragan ingredientes frscos se tapa la calidad de la mala masa
  • Pizza margarita . Buena pinta pero mozzarella y salsa muy deficiente.
16/06/2024 Pietro C.

Excelente comida italiana, relación precio calidad . el ambiente es agradable pero incómodo por ser muy pequeño y mucho calor . pero se ve recompensado con los sabores honestos y representados en el menú. como siempre digo ojalá se mantengan en el tiempo .

Comida
Servicio
Ambiente
  • Plumas en salsa ragu
  • Raviolis
  • Gnochi pomodoro
  • Carpaccio
16/06/2024 Pietro C.

Un descubrimiento que es difícil de explicar , comidas de 4 estrellas a precios populares. todo en marisquería es de primera , siempre fresco . La fosforera y el asopado lo prepararán al momento , con generosas porciones de camarones y calamares . El mondongo de los viernes sin palabras , uno de los mejores que he probado . jugos café incluidos . Los platos vienen con 3 acompañamientos a escoger. Desayunos insuperables . Algo negativo!! no hay arepa, ni pan , bebidas solo jugos y agua. Pero a veces cuando voy pienso que el acompañamiento del pan o arepa están de más . ojalá se mantengan en el tiempo.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Gratinado de mariscos
  • Aspado
  • Mero a la marinera
19/06/2022 Pietro C.

Nada especial. no me impresionó nada , más que comida italiana debería ser catalogado como fusión. la esencia y el espíritu de la comida italiana se fue. lo que si me impresionó fue la cuenta, casi 300$ para tres con botella de vino regular precio. me parece una locura. con ese dinero se come en Europa en una estrella Michelin. pero como tiene se publicó . pero quería probar. eso si la amabilidad y la atención de la gente de Tony son de maravilla. pero el sitio muy pequeño. mejora por el valet parking. lamentablemente no repitiera.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Caffe bourbon
  • Fruta desidratada por la casa
  • Gnoqui
28/02/2022 Pietro C.

impresionado por esta gastronomía, productos de calidad hechos por ellos mismo casi en un 80% de los platos, relación precio calidad con un excelente puntaje. Música , ambiente , servicio agradable que mas se puede pedir , recomendado al 100% . Gracias al señor Massino Visconti por su agradable y simpática atención. Volveré sin duda alguna.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Ensalada de fresas higos rugula y reduccion de vinagre balsamico
  • Jamon estrella de la noche.
  • Pimientos padron con sal marina
17/01/2021 Pietro C.

Excelente concepto de gastronomía, cocina abierta, bodegón y barra. Pasta hecha artesanal muy buena, lo que más me gusto fue él pasticcio de carne y la ensalada baby con burrata, almendra fileteada y reducción de aceto balsámico . 25$ p/p

Comida
Servicio
Ambiente
  • cannoli tradicional
  • ravioli rellenos de ajoporro y tocineta , en salsa alfredo
  • pasticcio
  • blanco de verano
26/06/2020 Pietro C.

Excelentes Donuts . Una de las mejores que he probado en estos últimos meses. Quede muy sorprendido con el sabor y frescura. Las recomiendo 100%

Comida
Servicio
Ambiente
  • varias
18/06/2020 Pietro C.

Buen concepto los helados, los de fruta son muy buenos ya que son refrescantes, pero los que deberían ser cremosos le falta un poco de leche, tienen mucho hielo y le quita un poco de calidad . por ejemplo el de oreo. Atención excelente, lugar aunque pequeño muy limpio. Recomendable

Comida
Servicio
Ambiente
  • oreo con helado de vainilla
  • fresa con leche condesada
  • parchita
03/03/2020 Pietro C.

Un sitio donde comer pasta de manera rápida y sin muchas pretensiones ,no está nada mal, a pesar de la presentación de los platos no es la más linda, el sabor de los 5 quesos estaba exquisita, la bologna del pasticcio aunque le faltaba cocción no estaba mal, la ensalada César muy buena , Pedí de postre el pie de parchita y de verdad me encanto demasiado. El servicio rápido y hasta la comida también , que pareciera ya la tienen preparada, y al pedirla eso asusta por un momento, pero de verdad que no corresponde la rapidez al sabor. lo recomiendo con seguridad. si quieren comer pasta rápida , segura y sin muchas pretensiones ese es el lugar.

Comida
Servicio
Ambiente
  • ensalada. cesar
  • raviolis de  jamonny queso
  • pasticcio
  • pie de limon
Posición 23 del Top Fotógrafos de Venezuela.
443 fotos en Venezuela
Foto de Panaderia Rosita

Panaderia Rosita

Sabana Grande
Pixza o pala con jamon serrano

Pixza o pala con jamon serrano

hace una hora
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Foto de Panaderia Rosita

Panaderia Rosita

Sabana Grande
Pizza o paala de mortadella italiana

Pizza o paala de mortadella italiana

hace una hora
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Foto de Urrutia (Sabana Grande)

Urrutia (Sabana Grande)

Sabana Grande
Tortilla

Tortilla

el domingo
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Foto de Urrutia (Sabana Grande)

Urrutia (Sabana Grande)

Sabana Grande
Croquetas

Croquetas

el domingo
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Foto de La Muralla Gourmet

La Muralla Gourmet

El Hatillo
La mejor de todas

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el domingo
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Foto de La Muralla Gourmet

La Muralla Gourmet

El Hatillo
Pizza con burrata y aceite de trufa . A medida que se le agragan ingredientes frscos se tapa la calidad de la mala masa

Pizza con burrata y aceite de trufa . A medida que se le agragan ingredientes frscos se tapa la calidad de la mala masa

el domingo
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La Muralla Gourmet

El Hatillo
Pizza margarita . Buena pinta pero mozzarella y salsa muy deficiente.

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el domingo
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Foto de Trattoria Francesca

Trattoria Francesca

Bello Monte
Plumas en salsa ragu

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el domingo
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Foto de Trattoria Francesca

Trattoria Francesca

Bello Monte
Raviolis

Raviolis

el domingo
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Foto de Trattoria Francesca

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Bello Monte
Gnochi pomodoro

Gnochi pomodoro

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