Chivata Bistró

Un lugar para disfrutar todo lo que desees en base a quesos de cabra artesanales elaborados por ellos mismos, el quesillo es una ricura, el fondue también vale la pena. Con frecuencia ofrecen catas de vinos para disfrutar sus preparaciones , se los recomiendo.

En esta oportunidad pasamos un poco apurados, sólo pedimos unas empanaditas mixtas y un carpaccio de lomito, la comida estaba bastante rica, muy buenos aderezos. Esperamos ir nuevamente y probar un poco más del menú.

Comenzaron en un local de Santa Inés. Luego con 2 mesas en Paseo Las Mercedes y ya son un restaurante! Alternativas riquísimas para los amantes del queso de cabra! Muy bien logrado el menú, tienen variedad y toques originales en ricas sus salsas para acompañar. El servicio es bueno y aunque pidas comida para llevar, o comas en el lugar, la comida sale rápido. Están muy bien organizados! Bebidas ricas y el lugar está precioso, es muy ameno.

Muy buena la pizza tradicional con 4 quesos de cabra. Muy rico el papelón con cítricos. Ideal para antes o después del Teatro en Trasnocho