Muy buena opción para comer en Galipán en el local del antiguo Le Galipanier. La carta es compacta pero completa, cobran por menú que incluye 1 entrada, 1 plato o fondue y 1 postre. De aperitivo unos montados de casabe espectaculares. Las entradas no llenaron nuestras expectativas del todo, los camarones 3 texturas son un poco insípidos. De principal pedimos un fondue de lomito (espectacular, hasta sus papas fritas con curry) y un fondue de queso (muy bueno, aunque deberían dejar que uno elija los acompañantes). De postre las crepes thai son totalmente olvidables, pero el fondue de chocolate el Rey es espectacular. El descorche de vino lo encontré caro. Sin embargo en general, es un restaurant con buena relación precio/valor para estar en Galipan. La atención fue excelente de parte de la encargada, sin embargo esperaba un poco más de cortesía y rapidez de la chica que nos servía, dado al precio que uno paga. La vista es espectacular. El ambiente es muy rústico y acogedor, sin embargo para el nivel del restaurante, deberían cuidar muchos detalles que rayan en el mal gusto en cuanto al mobiliario y la estructura de la casa. Ofrecen transporte por 1000 Bs desde el Hotel Ávila. Lo recomiendo.
