Cachapera Doña Inés

Excelente opción fuera del caos caraqueño. Evite los domingos en la mañana, a menos que este dispuesto a esperar una o dos horas para entrar. Aparte de eso, todo fresco, cachapas generosas y con queso muy fresco. Pernil recién hecho, recién cortado. Eso solo se logra con la rotación tan alta que tienen, por eso no me quejo del gentío. Sin embargo manejan muy bien el volumen de gente que reciben. Mientras esperas, puedes tomar un café o chocolate en la sala de espera... Recomendado.

Me encanta este lugar, la comida es riquísima al igual que lo batidos, sobretodo los que llevan yogurt. A veces tienes que esperar para entrar, pero vale la pena.

Lugar muy bueno para comer cachapas, ambiente rústico y ventilado, viene mucha gente, la atención puede mejorar, el pernil de lo mejor.

Uds. quieren ver el tema de la INCLUSIÓN en vivo y directo? pues vayan a las "cahapas de la Unión"... y es que pueden existir 3648 ventas de cachapas en Caracas, y no existe otra como esta: manejada por mis super PANAS! El pernil "se deshace en la boca"... y no dejen de pedir su jarra de "Consuelito" (Merengada de Yogourt con fresas, AMBOS naturales!)... si no has pasado a agarrar tu número en Domingo, pues: debes hacer algo con tu vida! Siempre parece que está a reventar, pero de una manera mágica, pasas a tu mesita de plástico verde y unas jovencitas super educadas te atienden rápido y como si fueras: el Rey del Mundo! A la hora de pagar recomiendo hacerlo con TdC porque si prefieres el débito, vas a tener que hacer cola... y ya sabemos lo que pensamos de eso, verdad?

Las mejores cachapas y el mejor pernil que hay en caracas... Hands down. Olvídate del ambiente y el servicio y lo lejos y comete una cachapa mixta.