La Tasca de Juancho

De lo que comimos, recomiendo el pulpo al grill es definitivamente el mejor plato, el ceviche no me mató y me encontré un par de espinas en los cubos, las costillas y el arroz muy buenas, un sabor diferente... el pizco sour hay que tomarlo con precaución. Me habían recomedado el restaurant y sabía que era costoso pero... la cuenta nos sorprendió bastante para el sitio y lo que es en sí esta tasca. Sin embargo lo recomiendo porque me gusto mucho la comida.

Soy hijo de peruanos y se con propiedad que ser peruano en Venezuela y cocinar no te hace buen representante de este tipo de cocina. He probado infinidad de restaurantes peruanos, puestos de comida, ferias y chef que dicen preparar estos platillos. La verdad es que no es un tipo de comida fácil de elaborar, pero en la Tasca de Juancho pude degustar realmente los sabores de la cocina peruana, su comida es buena. Es el mejor sitio de comida tradicional peruana, en Venezuela. El día que fui lo comenté en mi twitter, la comida muy buena, pedí un ceviche mixto, pero prefiero que me cobren un poco más y coloquen más de los ingredientes que dice tener el plato (en este caso fueron los camarones). El servicio no es bueno, el ambiente es de tasca antigua de Caracas, y si desean probar un verdadero Pisco Sour a lo Perú recomiendo el lugar. Es excelente!!!

Un lugar acogedor , atendido por sus propios dueños en donde te hacen sentir parte del lugar... la comida sensacional, definitivamente el pulpo es uno de sus platos estrella a igual que cualquiera de sus ceviches y el pizco una bebida que sin duda te lleva a pedir mas y mas de lo buena que es.

La comida inmejorable, el ambiente todo lo contrario, no aparente ser un sitio con tan buena comida como la que ofrece y con precios tan altos como muchos de los mejores restaurantes de las mercedes, pero vale la pena.

Solía tener y recomendar esta tasca-restaurant-peruano entre mis sitios para tragos y picar algo con amigos, disfrutar una cervezas o unos Pisco sour, ciertamente es buna su cocina, pero han escalado en sus precios de manera vertiginosa, tornándose excluyentes, para el lugar donde está, lo reducido, incomodo y ambiente normal de este local los precios son bastante altos. Vuelvo si me invitan! :D