21/10/2022

Mémé (Los Palos Grandes)

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Sobre el restaurante

6ta Transversal entre 3 y 4 Avenida - Los Palos Grandes - Caracas
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1
Crossaint simples
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Croissant de pistacho
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La bomba
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Reseñas

(26 reseñas)
Comida
4.3 /5
Servicio
4.2 /5
Ambiente
4.4 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

El lugar es un encanto, desde su mural externo hasta la decoración de su interior. La atención es bastante buena, y sus productos podría decir que su fuerte está exclusivamente en la viennoiserie . Lo que compete a la pastelería, rellenos de los croissants , ganache, crema de pistacho y de almendras les falta bastante para ser un producto excepcional. El pain au chocolat , fue bastante abrasivo el chocolate, muy astringente. Lo que indica que se trata de un relleno de poca calidad con vestiduras de oro. El croissant de chocolate, bastante dulce y notable sabor de crema de leche que arropaba en demasía al mismo chocolate. Insisto, su hojaldre es maravilloso, el detalle está en los rellenos dulces y/o productos de pastelería, que a mí criterio, les falta muchísimo para llegar a su nivel. Si volvería, ahora por sus productos salados ya que no los probé en esta oportunidad.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Crossaint de pistacho
  • Pain au chocolat
  • Crossaint de Chocolate 70%
En este momento hay 1 reseñas no recomendadas
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