Taiko

No fue de mi agrado, lástima era uno de los mejores en Caracas mala calidad de ingredientes. Pésimo y lleno de escoltas de enchufados.

El roll tempera que pedí estaba malísimo.... no estaba bien cocido por fuera ni crunch, por dentro el arroz estaba tan blando que parecía una masa húmeda ... y al mezclarse con el resto de los ingredientes parecía pasticho de pescado... Decepcionada porque lo recordaba como un excelente restaurant.

El restaurante sigue manteniendo su calidad y tienen una gran diversidad de rolls. Tienen un plato muy completo el Kuyaco de Lujo que viene con sopa, tempura, rolls, sashimi, niguiris, pinchos. Es una opción muy buena para degustar comida japonesa.

Además de los precios altos, que no me agradan en lo que no es importado, la calidad la han mantenido, solo que eso de los precios, por supuesto que es muy importante. Siempre me ha gustado el Maguro Coctel (es como un carpaccio o Tiradito de Atun con Aguacate, una buena salsa y hojuelas de bonito seco, muy bien plato y que yo sepa, único de ellos. Hay platos especiales que no están en la carta, pregunten

Excelente ambiente y atención! Comida deliciosa y alto precio. El tartar me hizo volver a los pocos días! Es increíble! El té verde muy rico, igual que los rolls! Vale la pena comer allí!