Trattoria Caracas

Buena comida. Siempre me ha parecido que tienen que mejorar la pasta. Limitada carta de vinos, pero consigues algo para acompañar tu comida. Buen ambiente para un almuerzo o cena informal. Excelente atención. Vale la pena repetir.

La comida estuvo MUY rica y la atención estuvo genial, muy atentos. El lugar es acogedor, pequeño pero no había mucha gente cuando fuimos así que no fue nada incomodo. No me gustó que la carta no incluye los precios y los mesoneros no te saben decir cuánto vale cada plato, así que prácticamente ordenas la comida a ciegas. Al final de la velada, me pareció muy caro a pesar de que me encantó la comida. 70$ por una entrada, un plato fuerte, dos tintos de verano y un postre.

Excelente servicio y muy buena comida italiana preparada al momento, el único problema es el espacio ya que es reducido.

Excelente!, NI LO DUDE! No deje de ir. Comida italiana seria, 100% genuina y absolutamente contundente. Los ingredientes y la elaboración son con total rigor. La atención inmejorable. Apenas hablas con el personal ya te das cuenta que estas en el sitio correcto. El ambiente es sencillo, familiar, informal, pero muy cómodo y acogedor. Es una rareza un sitio así en Caracas. Probamos un antipasto mixto donde todo era suculento, sobre todo las albóndigas de berenjena. Después una carbonara verdaderamente italiana, sin rodeos, que es la mejor que he probado. Cometimos un error y abusamos del pan hecho en casa que es inmejorable, por lo que no llegamos al postre. Nos enteramos luego que el sitio pertenece a una familia trabajadora italiana radicada en Upata con importantísima tradición culinaria desde hace muchos años (se nota), con establecimientos exitosos en Venezuela y Estados Unidos. Se que sirven lau-lau, y a veces un ossobuco, que hay que estar pendiente de cuando lo hacen porque aparentemente vuela. La relación precio-valor es indiscutible. De vuelta, NI LO DUDE!.

Comimos solo 2 entradas y postre. Peperonata y Carpaccio de Lomito, y un tiramisu. La comida fue insípida y el Tiramisu pésimo. La relación calidad precio muy mala. Añora uno restaurantes italianos como El Vulcano, eso si era comida italiana y servicio de primera.