Uno de los muy pocos representantes de la gastronomía española, que siguen haciéndolo dignamente, platos emblemáticos de la cocina Vasca y Española, arroces de 1ra, cocidos espectaculares, entradas y tapas como: Piquillos rellenos, rollitos de Salmón, Endivias rellenas, los tradicionales Pulpo a la Gallega, tortillas en diversas presentaciones, etc, con buena bodega de vinos.