
Jesús Y.
Crítico
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Posición 2450 del ranking de calificadores de Venezuela.
12 comentarios en Venezuela

No tiene fotos en caracas
La Taberna del Navegante
Una experiencia nada edificante, El Arroz a la Marinera muy pobre, la tabla mediterranea con embutidos y quesos poco apetecibles, debut y despedida.
Cine Citta
Desde que trajeron al nuevo pizzaiolo y el horno de leña traIdo de Napoles, son de las mejores Pizzas de la capital, así como sus pastas, y platos fuertes, extensa variedad de cervezas, vinos y cocktails, esmerada atención y los postres a menudo por la casa, amena experiencia, lo frecuento bastante ultimamente.
Ristorante Villagio
Una experiencia poco alentadora, el Carpaccio de pulpo se ve tenía tienpo preparado y refrigerado, al tratar de tomar unas laminas se te venia todo el plato, el risotto negro de calamares, no tenia calamares y un sabor algo acido, el Cartoccio de Lomíto la salsa de la pasta seca y algo dulce y la carne cubierta de un queso tostado difícil de picar, tambien se pidió el entrecote de Black Angus el cual no se pudo comer por lo dura de la carne, le comente al Maitre que eso no era Angus Jamas, pedimos carta de vinos para pedir un Pinot Griggio o Frascatti y solo tenian 2 vinos a elegir, un menu muy extenso mas poco que ofrecer culinariamente.
Sempre Dritto
De los 6 comensales, hubo un Buen Risotto Fungi, Un buen Carpaccio de lomito, las salsas de las pastas en general no muy interesantes y la pasta no es casera, es comercial, este detalle es de suma importancia.
Aranjuez
Sigue siendo de mis preferidos a la hora de degustar un buen corte de asado, las arepitas con el queso y la nata, el congri y el ambiente menos alborotado que en otros restaurantes de su estilo, conserva su tradición.
Kabal
Es un ambiente con música en vivo los fines de semana y un lugar familiar, la carta bastante amplia mas para la cantidad de platillos, tanto entradas, principales y postres, deja un buen sabor, en sus diversidad de estilos, buena cockteleria y grata atención, lo recomiendo ampliamente.
La Taberna del Navegante
Dista mucho de la Gastonomía Española, los arroces y paellas no tienen proteinas son puro arroz con 1 camarón y 1 arito de calamar, las tapas nada que ver.
Prova
Fuimos el Día del padre, y amén de tener reservación tuvimos que esperar mas la espera fue recompensada con una deliciosa Focaccia, con una mozarella, espectacular aceto balsamico, rugula, tomatitos cherry y cervezas POR CORTESIA DE LA CASA, y luego las Pizzas de las mejores que he probado en Venezuela, Ingredientes de 1ra, desde la masa hasta cualquiera de los componentes, los felicito y recomiendo altamente, seguire frecuentando este templo de la buena pizza.
La Taberna del Navegante
Esto deja muy mal sabor, las entradas nada bueno, los arroces pésimos y no es gastronomía española jamas, es una ofensa a esta cocina.
La Cita
Su comida sigue dejando buen sabor, sus arroces, el Mero en salsa verde, su cazuela de mariscos, y sus tapas, muy buena comida a razonable precio.