Este restaurante ya es una tradición en Caracas. Nada solidario con los precios (salvo el whisky), pero es razonable con la calidad de su comida y la atención que prestan sus trabajadores. Solo tengo una duda: El Maitre te la opción de carne importada (angus, mas costosa) o nacional, para el caso del corte punta de anca de res, y te presentan la carne antes de cocerla ¿Cómo sabe el comensal que eso es cierto?
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