PRO
Adolfo G.
Miembro Foodie
Degustador Avanzado
Nuestro país es tan noble y su gente es tan grande y auténtica que a pesar de la situación tan adversa, contamos con una diversidad gastronómica excepcional! En Caracas es más usual comer bien que mal, la exigencia del paladar del Venezolano es tan grande que todos los cocineros se esmeran en brindar sus mejores ofertas, cuidando hasta el más mínimo detalle para resaltar a mi criterio y sin mentir en una de las capitales gastronómica en el mundo.
Más información sobre mi
11444
Puntos
15
Ranking mes
18
Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde:
Abril de 2015
Tipo de comida favorita:
Italiana / Mediterránea
Para acompañar mi comida no debe faltar:
Vino Tinto
El mejor plato que he comido:
Jim Smith Fresh Fish.
Postre favorito:
Tiramisú
Cerveza favorita:
Solera Alt
Vino favorito:
beaujolais nouveau
Día preferido para salir:
sábado
Programa de cocina favorito:
Throwdown with Bobby Flay
Filomena Restaurant
Un lugar de distinción, elegante y sublime, alta gastronomía, una extensa opciones de vinos italianos con la asesoría de un Sommelier, sin duda es una experiencia íntima y apasionante, la vestimenta debe ser semi formal lo cual es lo apropiado para la elegancia del lugar. todos sus productos son del más alto nivel, sin dudarlo volveré, lamentablemente no fotografía todos los platos que consumimos porque parecía inapropiado, sin embargo el Risotto Milanese merecía la fotografía, la cual publiqué.
Fiore di Zucca
Una Trattoria sencilla, acogedora, admito que llegué con otras expectativas, los platos son básicos y las porciones no son generosas, hay protocolos en la cocina italiana que no son negociables, no suelo hacer reseñas negativas así que espero que corrijan esas debilidades en los platos y le pongan un poco de magia, estructuralmente tienen un buen local y todas las condiciones dadas para el éxito.
Amalfi
Fresco y delicioso helado de yogurt griego, buena variedad, la decoración es muy alegre, una mezcla del pueblo de Amalfi, árboles artificiales y juegos para niños, también tienen buen café, lo único a discutir es el precio del vallet parking, algo elevado.
Café de Reyes
Un restaurante con encanto familiar, muy Hatillano, la gran ventaja es para estacionar, justo en frente hay un terreno, lo vistamos para desayunar, mi recomendación será para las empanadas, con una relación precio valor sencillamente increíble, hechas al momento, son deliciosas, de gran tamaño y abundante relleno, volveré para probar la Cachapa, no había cuando lo visité.
Rambla
Totalmente remodelado, ambientado como un bosque, ofrece una amplia oferta en su menú a precios muy accesibles, ideal para desayunar, almorzar o cenar, buena atención y los baños modernos y muy limpios, acá están haciéndolo bien, lo visité para almorzar, voy pendiente de ir a desayunar, no dejen de visitarlo, la pasarán muy bien.
San Remo
Imponente restaurante, su fachada es bastante llamativa, una vez adentro es más sencillo pero sin duda amplio y cómodo, nos sentamos en el piso superior y fuimos muy bien atendidos, es la clásica propuesta de comida italiana que jamás te dejará mal, entradas y platos principales bien logrados y llenos de mucho sabor, el risotto de salmón Affumiccato, delicioso y con el grano al dente, de postre solo probamos la Panacotta y estaba buena, los precios son acordes a el lugar.
Lateral
Concepto bastante amplio, puede ser una panadería o restaurante, puedes desayunar sencillo o tipo brunch con una propuesta más elevada, también puedes almorzar o cenar, bastante dinámico el lugar, el ambiente es muy agradable, la terraza cuenta con una pantalla gigante y un bar, la propuesta gastronómica es acorde al lugar, una panadería top con opciones de restaurant, la verdad es que si me gustó y volvería.
Makoto
Esta reseña es para Makoto del Club Líbano en Prados del este, salí sorprendido de este lugar, es un amplio restaurante con vida nocturna, sólo probamos la comida japonesa y estaba increíble, roles muy bien elaborados con productos muy frescos y buenas porciones de proteínas, la atención esmerada en todo momento, la verdad que comimos espectacular, buena relación precio calidad, sin duda volveremos a probar sus otras especialidades, 100% recomendado.
Dog (Chacao)
La idea es buena, tenía pendiente ir, la verdad es que hay que tener claro si te quieres comer un perro Caliente algo evolucionado para visitar este local, de sabor cumplen pero en mi caso en particular prefiero los tradicionales de carrito que son literalmente callejeros, algo así como hacer perros en tu casa… nunca sabrán iguales que los de carrito, algo así pasa en Dog, es complicado para estacionar y para comer parado en un local me pareció un poco caro, de igual manera aplausos a este innovador concepto de Perros gourmet
El Tropezon
la verdad es que estaba de noche por la zona y tenía ganas de comer una buena arepa, me recordé de este clásico caraqueño que nunca te va a dejar mal, no me puse creativo y pedí una pelua (mechada con amarillo) la carne estaba increíble, los jugos servidos en el tradicional vaso de vidrio tipo cono grande, sin duda es un icono de la ciudad.