Adolfo G.

Adolfo G.

Degustador
Miembro Foodie

Nuestro país es tan noble y su gente es tan grande y auténtica que a pesar de la situación tan adversa, contamos con una diversidad gastronómica excepcional! En Caracas es más usual comer bien que mal, la exigencia del paladar del Venezolano es tan grande que todos los cocineros se esmeran en brindar sus mejores ofertas, cuidando hasta el más mínimo detalle para resaltar a mi criterio y sin mentir en una de las capitales gastronómica en el mundo.
Más información sobre mi

9251 Puntos
18 Ranking mes
20 Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde: Abril de 2015
Instagram: adolfodanielgon
Twitter: @adolfodanielgon
Tipo de comida favorita: Italiana / Mediterránea
Para acompañar mi comida no debe faltar: Vino Tinto
El mejor plato que he comido: Jim Smith Fresh Fish.
Postre favorito: Tiramisú
Cerveza favorita: Solera Alt
Vino favorito: beaujolais nouveau
Día preferido para salir: sábado
Programa de cocina favorito: Throwdown with Bobby Flay
Posición 16 del Top Calificadores de Venezuela.
267 comentarios en Venezuela
07/03/2025 Adolfo G.

La idea es buena, tenía pendiente ir, la verdad es que hay que tener claro si te quieres comer un perro Caliente algo evolucionado para visitar este local, de sabor cumplen pero en mi caso en particular prefiero los tradicionales de carrito que son literalmente callejeros, algo así como hacer perros en tu casa… nunca sabrán iguales que los de carrito, algo así pasa en Dog, es complicado para estacionar y para comer parado en un local me pareció un poco caro, de igual manera aplausos a este innovador concepto de Perros gourmet

Comida
Servicio
Ambiente
  • Salchicha Polaca
  • Salchicha tradicional sin cebolla
05/03/2025 Adolfo G.

la verdad es que estaba de noche por la zona y tenía ganas de comer una buena arepa, me recordé de este clásico caraqueño que nunca te va a dejar mal, no me puse creativo y pedí una pelua (mechada con amarillo) la carne estaba increíble, los jugos servidos en el tradicional vaso de vidrio tipo cono grande, sin duda es un icono de la ciudad.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pelua
24/02/2025 Adolfo G.

Es un bar muy moderno y con un ambiente increíble, muy bien ubicado y fácil para estacionar, siempre tienen los más famosos DJ’s para musicalizar de manera espectacular, los precios de las bebidas alcohólicas es el adecuado, sin duda es un lugar muy divertido para socializar.

Comida
Servicio
Ambiente
12/02/2025 Adolfo G.

No conocía el nuevo Lee Hamilton, totalmente remodelado con distintos ambientes, la misma calidad y tradición del antiguo pero modernizado, comida de primera, cortes de carne increíbles, escoges en cual ambiente quieres pasar tu experiencia, tienen varias promociones tipo combos para 4 o 5 personas, bebidas alcohólicas a muy buen precio, sin duda es divertido con buena relación precio valor, el lugar indicado para todos los gustos y edades, no dejen de visitarlo.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Brownie Bitter
  • Carpaccio de res
  • Empanaditas
  • Tres leches
07/02/2025 Adolfo G.

Superó mis expectativas, el sitio es muy agradable, tiene su particular encanto, la atención es bastante personalizada, desde que llegas te la hacen pasar de lujo a pesar que es una pequeña trattoria , los platos están muy bien elaborados, productos italianos de excelente calidad, la presentación de los platos están impecables, a pesar que no hay una carta de vinos las sugerencias eran increíbles, nos decantamos por un Bardolino Tommasi de origen, fue una increíble elección, las entradas y platos principales a la altura del grato momento, Vero forma parte de las opciones sencillas pero muy top de comida italiana en Caracas, demostrando que menos es más, encantado volvería a pasar buenos ratos, relación acertada precio valor.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Tartino Di Melanzane
  • Carpaccio Di Manzo
  • Rigatoni filetto Betina
05/02/2025 Adolfo G.

Increíble rooftop con una vista espectacular desde el este de Caracas, la atención es esmerada, la decoración es impecable, la comida muy bien lograda con tendencia a comer cortes de carne, quiero visitarlo para ver el atardecer, llegué de noche y de todas maneras fue increíble, buena relación precio valor, volveré para comer un buen corte de carne, lo recomiendo.

Comida
Servicio
Ambiente
16/01/2025 Adolfo G.

Una cafetería de nivel, acá el café es el protagonista, te dan a escoger el grano de origen que quieres tomar, por su puesto de café cultores venezolanos, hoy probamos un capuccino de origen arábico de Boconó y otro de Mérida, Santa Cruz de Mora, sencillamente espectaculares, acompañé mi café con una empanada de Maíz del Chef Daniel Torrealba que sin duda el encanto estuvo en la masa, este lugar es bueno para una tertulia de café pero desayunar también es una gran opción, el único punto en contra es estacionar pero se puede lograr una cuadra más arriba, debajo de la plaza, para los amantes del café este es un buen lugar que no debes dejar de probar.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Empanada de carne mechada
  • Capuccino origen Santa Cruz de Mora
15/01/2025 Adolfo G.

Acá tienen su estilo propio para el pollo, no es un pollo en brasa más, es pollo rostizado, esto le da un gusto distinto que el verdadero catador de pollo en brasa notará, curiosamente un día pedí un chupe de pollo y no saben lo buena que les queda, soy un fanático de esta sopa, los precios no son competitivos pero bien vale la diferencia, hay que entender que la comida tiene un nivel superior a una pollera tradicional, el local es muy agradable y divertido para los niños, también he pedido delivery y la presentación de la caja en donde ponen el pollo es increíble, Chicken Box nunca te dejará mal.

Comida
Servicio
Ambiente
15/01/2025 Adolfo G.

Pioneros del helado de yogurt griego, esta fue su primera tienda en Caracas si mal no recuerdo, es muy pequeña y siempre se hace cola, no hay duda que el yogurt griego de está gente no tiene competidor, no soy un experto pero los verdaderos fanáticos dicen que es el mejor de todos.

Comida
Servicio
Ambiente
15/01/2025 Adolfo G.

Un lugar de comida rápida, empiezo por lo bueno, todas las proteínas que probé estaban deliciosas, el cochino confitado de las Carnitas, El cerdo del pastor, la carne asada, son las que degusté, la mejor de todas la Birria de res, te ponen varias salsas mexicanas con niveles de picante a escoger, las tortillas son pequeñas, poco relleno, sus competidores son más espléndidos en las porciones, complicado para estacionar pero hay valet parking, nada más que agregar.

Comida
Servicio
Ambiente
  •  Birria de res
  • El Pastor
  • Carne asada
Posición 18 del Top Fotógrafos de Venezuela.
511 fotos en Venezuela
Foto de Dog (Chacao)

Dog (Chacao)

Chacao
Salchicha Polaca

Salchicha Polaca

el 7 de marzo
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Foto de Dog (Chacao)

Dog (Chacao)

Chacao
Salchicha tradicional sin cebolla

Salchicha tradicional sin cebolla

el 7 de marzo
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Foto de El Tropezon

El Tropezon

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Pelua

Pelua

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Foto de Lee Hamilton

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Brownie Bitter

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Foto de Lee Hamilton

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Carpaccio de res

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Empanaditas

Empanaditas

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Foto de Lee Hamilton

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Tres leches

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Foto de Lee Hamilton

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Pork Belly

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Foto de Vero Caffe Trattoria

Vero Caffe Trattoria

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Tartino Di Melanzane

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Foto de Vero Caffe Trattoria

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Carpaccio Di Manzo

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