18/10/2017

Altamar

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Sobre el restaurante

3a. Transversal, entre Av. San Juan Bosco y Av. Luis Roche - Altamira - Caracas
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1
Sancocho de mero
(59 votos)
2
Langosta
(5 votos)
1
Sancocho de mero
(59 votos)
2
Langosta
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Reseñas

(167 reseñas)
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4.2 /5
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3.9 /5
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3.6 /5
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Como siempre el mejor de pescados y mariscos, viene la temporada de langosta que también preparan muy bien, para mí, lo mejor y que siempre pido bien sea la mitad como entrada o completo como principal el sancocho de mero, realmente una delicia.

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Existen restaurantes clasicos , con un ambiente algo aburrido pero con buena comida , Alta mar es uno de ellos , si pienso en comer un buen pargo frito voy a este restaurante , de entrada recomiendo sus empanaditas de cazon y de postre el alfajore .. Si van los jueves consiguen pescado fresco ya que ese dia siempre les llega la mercancia del mar . Del 1 al 10 le doy 7 a este restaurante .

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Tenía mucho tiempo que no iba al Altamar hasta este fin de semana que fui. Quedé sorprendida de la baja calidad con la que me topé. De entrada pedimos las típicas croquetas de mero, en ellas encontré más escamas y espinas que carne de mero, además estaban quemadas. El casabe tostado estaba muy bueno. De segundo ordenamos un risotto de mero con espinacas que llegó a la mesa frío, con poca sazón, las espinacas duras y el queso que le pusieron tenía sabor a viejo. También ordenamos un filete de mero al ajillo que estaba correcto de sabor y de cocción pero el puré tenía bastantes pedazos de papa sin moler, con lo que puedo decir que era un "puré rústico" También este plato llegó frío. Lo que si salvó la tarde fue el sancocho de mero, excelente como siempre. Al momento de ordenar los postres, estaban al aire libre y había moscas, con lo que decidimos no ordenar postres. La atención muy buena y esmerada. Volvería para intentar probar otros platos.

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Fuimos el viernes santo y de verdad que la comida estaba deliciosa. A pesar de la situacion actual se esmeran por ofrecer un plato de calidad. El arroz a la marinera estaba delicioso y el pulpo a la vinagreta ni hablar. Muy sabroso!

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Un excelente lugar donde la atención es de primera al igual que su gran variedad de comida española y marisquería, un ambiente familiar donde puedes disfrutar de gratos momentos con personas especiales en un lugar especial.

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  • Langostinos al ajillo.
En este momento hay 7 reseñas no recomendadas
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