Altamar

A pesar de ser una de las mas antiguas alternativas de caracas sigue siendo opción valida para especialidades del mar. Tiene una carta variada, afectada como todos por los altos precios de los insumos. Probé una sugerencia del capitán como pargo relleno con mariscos sin espinas, que tenia espinas pero con una buena salsa. Atención en el promedio en un ambiente que no cambia con los años.

Muy buen servicio, la comida excelente, los langostinos al gusto pedidos en wiskie son magníficos, la ambientación es muy amena.

La comida es excelente. Creo que ese día me toco un mesonero mal humorado, pero no quisiera generalizar por el el servicio del restaurante. Mantiene la calidad a lo largo de los años y eso es importante.

Excelente restaurant, de esos de toda la vida! Tengo al menos 10 años comiendo aquí y aún así, no he encontrado mejor asopado que el de Altamar. Me atrevo a decir que al menos en Madrid, envidiarían el asopado, la paella y la fosforera de aquí. Altamente recomendado

El Restaurant Altamar es el mejor de Caracas , su extenso menú permite saborear las entradas , bebidas , con respecto a el mejor plato , el Adoptado de Mariscos se pierde de vista ,viene acompañado con Casabe de Ajo ,Arepitas con Nata , .