01/11/2016

Bonsai Sushi (Santa Paula)

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Sobre el restaurante

Av Circunvalacion del Sol. Centro Empresarial Santa Paula - Santa Paula - Caracas
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El ambiente es bueno, de hecho es uno de los mejores Bonsai de Caracas, su comida también es un poco superior en comparación con los otros Bonsai que están en ferias de comida. La atención es regular, mucha flojera y mala cara por parte de los empleados

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Va un nivel más arriba que los restaurantes de comida rápida tradicionales, la comida fue de buena calidad y sabor; el ambiente es inmejorable para ser de transito corto. Lo recomiendo ampliamente!

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Comida
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Restaurante de Sushi bajo el concepto de comida rápida. Es un lugar donde se come un rico Sushi de manera rápida y algo económico. Recomiendo de entrada el Tataky de Atún (Excelente), aunque en este plato la porción es un poco pequeña, también recomiendo el Scallop Roll y el Samurai Roll, son bastante buenos. En el local solo consigues refresco y agua, esto debido al concepto que manejan. Es una buena opción, lo recomiendo.

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  • Samuray Roll..! Excelente..!
  • Scallop Roll..! Buenos..!
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Desmejorado completamente el servicio, más de media hora esperando el pedido no teniendo muchas personas el local. La comida estuvo pésima. Las croquetas de pescado sabían a papa triturada frita. La pizza de sushi era una croqueta sin sabor con atún y aguacate para nada sobresaliente. El Tokio roll para nada comparado al de antes, pequeño y sin sabor a camarón. El yakisoba de pollo era repollo salteado con dos escasos retazos de pollo. El otro roll era arroz con perejil y poco pescado. Decepción total.

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Comida
Servicio
Ambiente

Vamos a estar claro: es una franquicia y por lo tanto 3 estrellas es lo más que se le puede dar a una franquicia. ¿O sea, como se le puede dar 5 estrellas a Bonsái Sushi y 5 a, digamos, un restaurante gourmet de pescado? Dicho esto hay que reconocer que las franquicias de Bonsái Sushi no son todas iguales. ¿Les darán autonomía? En dicho caso está es la mejor de todas las de Bonsái. Si bien la espera puede ser algo larga y el local agradable pero ruidoso, la comida nunca decepciona. Claro, no es rol gourmet como en otros sitios pero tampoco son los precios de allá. Para un almuerzo rápido pero sabroso usted no va a conseguir mejor opción en la zona. Le doy 3 estrellas recomendadas, lo máximo a mi juicio que se le puede dar a una franquicia. Y a mi juicio también de las diversas franquicias de todo tipo de Caracas la mejor sucursal. Demuestra que una franquicia puede ser calidad?

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