Canel (La Castellana)

Este lugar se destaca particularmente por sus cheesecakes, la cheesecake de Brownie & Snickers es una locuraaaaa 😱 espectacular!!! También probé el panini italiano y me pareció bastante bueno. El ambiente no me agradó demasiado, porque es un sitio exageradamente concurrido, lleno de muchísima gente y por ende, mucho ruido. El servicio puede ser un poco lento debido a la exagerada cantidad de personas. No tienen estacionamiento, solo valet parking y estacionan en toda la calle, lo cual no me gustó :(

Es lamentable que a estas alturas,los restaurantes de este tipo no tengan opciones para dar el vuelto a sus clientes. Es un pésimo servicio que te hagan pasar por malos ratos. Si acaso el vuelto era como $5,entiendo que a lo mejor en el momento no tenían billete de esa denominación, pero porqué no resolver y ofrecerle al cliente otras alternativas como un pago móvil ante ese diferencial . Lamentablemente un cliente menos. Pareciera que uno estuviera pidiendo algo regalado. No vuelvo a pisar ese lugar por su pésimo servicio.

Siempre le doy otra oportunidad a los sitios, que quizás la primera visita no fue la más satisfactoria. Es mi segunda vez en visitarlo, y puedo decir, nuevamente, que sus cheesecake le falta magia. Si privas el producto de ingredientes de óptima calidad los resultados nunca serán los esperados. Hoy pedimos la clásica cheesecake de fresas y una de crumble de manzanas, y de verdad fueron un postre promedio, nada excepcional. El de crumble exageraron con la canela, quizás con el fin de disimular la poca o ausencia de manzana. El té frío, si era una infusión real ,con té de calidad. El café profundo y con buen sabor. El servicio bastante bueno, y el lugar sencillo pero ameno. Sin embargo he ido dos veces, y no ha habido nada que me atrape aún. Vamos a ver si le doy una tercera oportunidad. Porque entiendo que hay días difíciles, complejos que se pone en evidencia en los productos. Espero que su fama sea bien merecida y sea yo, la que ha coincidido en productos infortunados. Veremos

Es un lugar bastante simpático, sin altas pretensiones, tanto en ambiente como en platillos. Degustamos unos paninnis italiano y otro de lomo con cebollas caramelizadas , bastante aceptable, siendo el segundo mejor que el primero. El italiano el embutido tenía un sabor tan fuerte, que opacaba enormemente el pesto y los tomates confitados. El de lomo, es bastante bueno, lo recomiendo ampliamente. De postre optamos por una cheesecake de praliné de nueces, nada mal, porque el contraste del dulce - salado , siempre es un gran atino . Sin embargo, pueden mejorar aún más la sutileza de la torta de queso , con productos de óptima calidad, que sin duda marcarán la diferencia. Pese a esos detalles, es un lugar bastante agradable para pasar un rato en familia, para cualquier antojito del día

Excelentes postres, y hay que pedir los que lo hicieron famoso. El brunch no llegó a mis expectativas mínimas. Burn café.