Capitania

Lugar mágico, con una vista espectacular y una atención sin igual… Menú variado especializado en frutos del mar, probé en mi visita el Pernil de Pez Espada y es algo único, vale la pena cada centavo que se paga. Espectacular lugar para pasar un dia diferente en familia, o una noche maravillosa en pareja…

Es de estos sitios que hasta que no llegas, no puedes creer lo bien te fue. Debido a una ubicación espectacular, una carta original y bien elaborada y un personal muy atento y dispuesto. Empezamos con un pulpo abrasado sobre peras ¡INCREÍBLE! más allá de su sabor una consistencia y textura ¡PERFECTA! De principales pedimos los linguinii neri de sepia y el medregal en mantequilla intensa, con risotto de vegetales bebés, que el risotto quedó un poco debajo de lo demás, aunque eso si ambos pescados en su punto de cocción correcta. En cuanto a los cappelletti de berenjena rostizadas y trufadas, ¡FANTÁSTICO! no dejen de probarlos. Para finalizar una milhojas con tinta de sepia, acompañada de helando de lavanda que nos dio un cierre grandioso. Tienen una generosa selección de vinos para armonizar cualquiera los sus platos.