¡Que buena pizza! Pedimos dos pizzas, la Gazzeta que es uno de esos nuevos clásicos en pizzas, es decir prosciutto crudo, rugula y al centro una burrata fresco con un toque de trufa, muy buena. La segundo pizza fue la Zoncolan ¡INCREÍBLE! mi pizza favorita es la Diavola con extra de gorgonzola, y en este caso le agregan provolone dulce y miel picante, repito es increíble. Para el postre pedimos el tiramisú de pistacho, a veces lo hacen muy bien en el principal y con los postres se caen un poco, pero aquí en Madre este tiramisú es ¡DE LOCURA! muy, muy bueno. En todo lo que comimos siente la calidad de los ingredientes. La chica que nos atendió fue súper atenta y amable. Nos gustó el ambiente y su decoración. Lo único que debo decir no muy bueno es que el sitio es cerrado y pequeño, por lo tanto el nivel de ruido es alto. En resumen definitivamente volveré

La atención a la llegada y de la mesera fue muy atenta y amable. Como todos los sitios de este tipo (L’Entrecôt) es un menú fijo y un precio fijo. Por ahí vamos bien, es decir ensalada, papas fritas y el entrecôte con su típica salsa Café de París. Quería ir a conocer este sitio y mi sorpresa fue que en mi ensalada había algo que no debía estar ahí… Llamé a la mesera y esta al gerente, me ofrecieron mil disculpas, le echaron la culpa al proveedor de la lechuga (pre-empacada) que supuestamente venía lista para servir, pero cuando les pedí que me mostraran la bolsa esta decía “Lavar bien antes de servir”… No es culpa del proveedor, es culpa de ellos por elegir este, no leer e igual no revisar… Me ofrecieron cambiar la ensalada por otro cosa a lo que me negué y me quedé solo con las papas y el entrecôte. Está estaba muy bueno, aunque igual hay una desagrable sensación al comer pensado que más podría haber, el hecho es que después de este incidente no voy hacer una descripción detallada del plato, ni de los vinos, etc. ¡Sorpresa! llega mi cuenta y estaba absolutamente todo cobrado, la única atención y cortesía fue el postre porque había un cumpleañero en la mesa… No es una cuestión de dinero, es una cuestión de “Gerencia”, de verdad vale la pena cobrar un plato de comida a cambio de hacer al comensal comentar este episodio… Evidentemente aunque me guste mucho el plato y el resto de la comida esté muy buena, no volveré jamás… Revisen su ensalada…

Bonito sitio, buena atención, precio económicos al igual que la calidad de los platos… Los nigiris muy buenos, el resto deja mucho que desear. Si tienes un buen paladar de asiático, este no es el sitio, a menos que vayas solo por nigiris. Debo destacar también que los te preparados son muy buenos

Lo de cocina de autor lo tienen muy claro He ido ya varias veces y todo, repito “TODO” ha sido ¡ESPECTACULAR Y SUBLIME! No quiero nombrar ningún plato en especial porque sería injusto para cualquiera de las otras opciones, la atención es muy buena, la carta de vinos también está muy buena y ¡LOS POSTRES! todos al nivel de las entradas y los fuertes. Es decir a medida de que empiezas y vas empezando cada plato está al nivel o superior del anterior y cuando llegan los postres sigues al nivel de un cierre de lo más alto. Muy lindo el ambiente y una terraza bien agradable en la cual comes en el jardín de la casa. ¡Definitivamente de mis sitios favoritos!

Comencé con la Insalata Toscana, buena, muy buena y linda presentación. De principal pedí la pasta a la Ruota que estaba en las especialidades del día, me fue bien y la porción fue grande, de postre me fui por el tiramisú y estuvo bueno, no al nivel de los platos anteriores, pero me fui conforme. Me gustó el ambiente y la atención esta muy bien. Volveré por las pizzas

¡Que agradable lugar! En las entradas no puedes dejar de probar la Melanzane alla Cilentana ¡FANTÁSTICA! También el Crudo di Tonno Tonnato está ¡EXCELENTE!. Muchas buenas entrada, de hecho después de mi primera visita volví días después solo a pedir entradas y la pasamos muy bien. Vi que tenían varios platos de la región de Reggio Emilia (como el tortellini in brodo) y me atreví a probar platos el Ravioli di Zucca Arrostito, estaba bueno más no memorable, también pedimos el Linguine alla Nerano, este si muy memorable. El nivel de las entradas y fuertes realmente muy bueno, ahora en cuanto a los postres, mejor ir a otros sitio, no vi que le daban la importancia de los anteriores o quizás la barra estaba muy alta y los postres estuvieron lejos de ahí. La atención es ESPECTACULAR, todos muy atentos y dispuestos con una grata sonrisa. Al llegar mientras esperábamos nos obsequiaron cocteles por la casa. El sitio es muy lindo, diseñado con buen gusto y una terraza muy agradable y los comensales ¡pura gente bella! Volveré con frecuencia

Fui por ser de la misma gente de Sempre Dittro, ya con esa referencia es suficiente. De entrada pedimos la melanzane alla parmigiana y el provolone alla piastra, la entrada fue lo mejor de todo, es difícil cuando comienzas con la barra tan arriba y lo que sigue estuvo muy bien, pero definitivamente no superó el comienzo. De principal fuimos por los rigatoni alla zozzona por recomendación del mesero, están interesantes aunque si vuelvo probaría otra cosa, es decir no será un “fijo”, también probamos los linguine frutti di mare, muy buenos. Cerramos con el tortine al caramelo que fue un buen cierre. La variedad de vinos no es muy amplia, hay para acompañar, pero repito no es amplia la selección. El ambiente; No se si fue casual, pero en las tres mesas cerca de nosotros habían niños jugando con sus teléfonos a todo volumen, le pedí al mesero si podía pedirles que les bajaran el volumen debido a que todos juntos era una cacofonía infernal, el mesero me escuchó pero no hizo nada y lastimosamente estaba totalmente lleno de la nueva sociedad de Caracas, creo que ya con esto no hay más que agregar del ambiente… La decoración y el diseño están bien, es tal cual un típico restaurante de la Toscana.

Me queda cerca de casa y siempre es una excelente opción. La atención es buena y esmerada, definitivamente te sientes bien atendido. El pescado siempre fresco y un variado menú, los porciones son generosas y no hablamos de arroz, sino de la proteína. No dejen de probar los sushi tacos, en cuanto a los rolls mis favoritos son el Chuao, Los Roques, Tucupido y siempre el Mayorquina. Tienen la opción de medio roll si desean variedad y probarlos todos.

¡SENSACIONAL! Es mi segunda visita y comprobé mi experiencia de la anterior. Es de estos sitios de platos pequeños (muchos para probar y compartir). He probado las croquetas, los arancini, las albóndigas de cordero y algunas cosas más y todo muy bueno, eso sí NO DEJEN DE PROBAR “CAPRI” es una burrata con mermelada de tomate y fresa, gel de prosecco (si así como leen) y pesto, este es un majar de dioses, también pregunten por el “Ciro”, una mozzarella tartufada, con straciatella, ralladura de cítricos, anchoas y pecorino ¡HUMMM!… En cuanto a las pizzas, bueno están buenas, pero están muy lejos del nivel del resto de la carta. Yo no volvería por las pizzas… En cuanto a los vinos tienen una manera muy interesante de ofrecerlos. Te los traen a tu mesa en una cesta y ahí puedes ver la variedad, no es una gran cantidad para seleccionar, pero está bien pensada sin grandes pretensiones, hay buenas opciones a buenos precios. El servicio es bueno, muy atentos y dispuestos, aunque podría recomendar dar más cultura culinaria a los mesoneros para poder dar mejor idea al comensal de lo que ofrecen. En general un muy buen sitio, original, precios razonables y adecuados, muy buena atención y ambiente.

El concepto y la decoración muy, pero muy bien pensado, es maravilloso, no es recargado, es fresco y elegante. La atención es FANTÁSTICA (me atendió Exemaní). La crema de zanahoria es algo de ¡OTRO MUNDO! La pasta es totalmente artesanal e molto ben fatto. Probamos el frutti del mare, sabor delicado y presente hecho con el bisque de sus ingredientes, muy bueno. La ruota estuvo buena, pero debo decir que las he probado mejores. Había leído que las porciones eran pequeñas y es totalmente falso, a menos que 180g no sean más que suficientes… de hecho no pude pedir postre, pero definitivamente volveré. Una bodega de vinos con una muy buena. selección. Quedé complacido.