Ruta

Vaya sorpresa que resultó este sitio, un menú súper ecléctico, lo cual siempre es muy arriesgado ya que combinar tantas tendencias sin adherirse a uno solo y hacer un estilo propio no es nada fácil. Comenzamos con las croquetas de langostinos y la burrata, ya ahí la barra se puso alta, luego pedimos la costilla estofada y los fideos Bangkok, siguieron elevando la barra y para terminar donde se caen muchos sitios y no prestan tanta atención a mantener el nivel tan alto, los postres… el fondant de dulce leche fue un cierre perfecto. Carta de vinos interesante, excelente atención y un espacio decorado con muy buen gusto. ¡Ah! Y los precios son buenos, a pesar de ser de autor y platos, bien elaborados, no caen en especulación. Volveré porque hay muchas otras cosas que quiero probar.

Pequeño rincón para comer con calidad en Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros. Menu limitado pero variado. Muy buen servicio. Agradable ambiente, mirando al jardín del sitio por ventanas

La verdad que este local, desde que llegas al Centro de Arte los Galpones, es otra obra de arte… cada minuto te sorprende, una pequeña carta pero con múltiples opciones para todos los paladares, una atención muy esmerada pero sin interrupciones molestas!!! lo tratan a uno como un Rey, demasiado bueno el local, la comida, el servicio… 20 puntos, no dejen de probar una torta de chocolate con cuadros de chocolate blanco… de muerte lenta

Volvímos de noche. El ambiente súper agradable y la atención relajada pero sincronizada. Esta vez pedimos fidegua y estaban salados, la salsa, pero en especial el rebozado de calamar. Ojo co esto, últimamente estamos encontrando este problema en varios lugares.

Fuimos el sábado a las 4pm al brunch pero es solo los domingos hasta la 1pm. No conocíamos el lugar así que no s quedamos a almorzar y la verdad es que todo nos pareció de alta calidad, empezando por las croquetas y aceitunas, arroz y costilla, y terminando en postres y cafés. Volveremos para el brunch si lo hacen hasta más tarde.