Costilla

Nunca te dejan mal. El mejor lugar para comer cerdo de Caracas. La Porchetta es increíble y el pollo Crispy también. 100% recomendado.

El Pulled Pork, delicioso, sin duda han logrado su misión, ofrecer el mejor puerco ahumado, de pana rico. Tambien compre una costilla para llevar, me parece igual que las papas debes comerlso al instante. Hablando de papas, que buenas son como rebosadas y sazonadas... eso si comerlas recien hechas. Y la salsa BBQ, muy buena también. Están acostumbrados a que la gente pida las cosas por separado, yo lo hice y nada de mala cara, eso me parece servicio adecuado al cliente.

El sándwich de pollo con chipotle estaba bueno, pero no excelente. Podrían ampliar el menú que haría mucho más atractivo. En general, es un buen lugar para comer porque lo demás es muy sabroso.

Probé La Bandeja donde puedes comer de todo un poco. Los sándwiches son muy buenos el de Porchetta y el Pulled Pork con salsa BBQ, el cerdo está bien cocido y el pan es suave. La costilla es deliciosa, bien hecha. Con la BBQ. Las papas si es algo de lo mismo. Las salsas son divinas sobretodo la BBQ ahumada.

Toda la comida es divina! Pero se queda muy pequeño el local para la cantidad de personas, al igual que los precios me parecen un poco exagerados.