Cachapera Doña Inés

Las cachapas con queso de mano son la gloria, El pernil excelente y el jugo de fresas buenísimo. Instalaciones modestas pero limpias, servicio de regular a bueno.

El tiempo de espera es aproximadamente de 45 minutos para conseguir una mesa, hay 3 tamaños de cachapas y son muy buenas pero es mejor pedirlas con doble queso, el pernil también es muy bueno pero no tenían pan para el sándwich, los jugos bastante espesos

La mejor cachapa que me he comido en mucho tiempo, realmente sabe a maíz, súper buena! Ofrecen 3 tamaños de cachapa lo cual me parece excelente idea. El cochino divino, realmente cocinado en su punto, no quemado no seco, si lo prefieres puedes pedirlo con la cachapa en su versión mixta o una ración independiente la cual te ofrecen en 2 opciones, nosotros pedimos la de 350 grs y fue perfecta para compartir entre 3 personas. El jugo ni hablar, también ofrecen la opción de 3 tamaños en función de la cantidad de personas, hay jarras jugo para 1 persona, 2 ó 3. Pedimos el de durazno súper rico. La atención es buena y rápida, el ambiente normal. Adicionalmente venden un queso arepero delicioso y postres típico como el majarete, me faltó para ser perfecto que vendieran café, pero igual es muy bueno y recomendado.

Las mejores chachapas de Caracas. Acompañadas con pernil, que es excelente también y jugo de fresa. El personal es atento y servicial.

Cuando me encuentro en el hatillo, o pienso subir ya me visualizo en la Union queriendo comer un pan con pernil o una cachapa con queso y pernil, una merengada de fresa no hay nada mejor que pueda mejorar el instante, es un buen restaurant pero el servicio y la espera en ocasiones se vuelve pesado a la hora de querer deleitar estos platos,