Cachapera Doña Inés

Su reputación es comprobada. Entre las mejores opciones de oferta gastronómica en el municipio el hatillo. Estilo rústico y sencillo, por lo general muy concurrido los fines de semana. Su oferta simple, cachapas y pan de pernil, satisfacen a cualquiera con sus ingredientes (buenos quesos) y sus porciones generosas. Una buena opción para desayunar en familia.

No tienen estacionamiento privado, por lo que si está muy full (como suele estarlo), costará estacionar. Si vas un fin de semana es extremadamente concurrido, por lo que debes agarrar un número y esperar a entrar. Cachapas son muy buenas y el pernil bien cocinado, para delirar. Llévense su mantequilla si les gusta comer cachapas con ella porque aquí no hay. Jugos: parchita, guanábana y fresa, muy buenos.

Las cachapas y los jugos hacen de un desayuno o un almuerzo una comida sin arrepentimientos, que incluso te hacen querer volver para repetir. El servicio regular, no son atentos pero tampoco desagradables. Ambiente abierto, algo rústico sin comodidades pero acorde al concepto de comer rápido y de mucha movilización de gente.

Un pequeño baraje para hacer un brunch dominical de las mejores cachapas de la Unión en el Hatillo. Recomendación: Llegar temprano para conseguir puesto donde estacionar y que te atiendan. La cachapa de pernil con queso recomendada ampliamente. Los jugos, con los ojos cerrados, todos son buenos. La decoración del local, imperceptible. La distribución de las mesas es muy pegadas para el espacio, llega el momento en que la bulla no puedes hablar. La atención a pesar de la cantidad de gente que va, es algo que es inevitable tener que esperar un poco. Una excelente opción para comer cachapas en la zona del Hatillo.

Excelente opción tipo campestre para ir a desayunar en la ciudad. Recomiendo las cachapas de pernil y hacen muy buenos jugos naturales.