El Alazán

Magnifico restaurante de Caracas. Es el restaurante que sabe seleccionar la materia prima con la que trabaja. Los cortes son asados en la parrilla de manera muy profesional. El servicio en la mesa, la música en el salón principal fue excelente, así lo catalogué. Pedí un Centro de Lomito acompañado de vegetales y tostones que estuvieron perfectos. De manera personal, considero que El Alazán es la punta de iceberg de los restaurantes de Caracas.

Me encanta, sobre todo por el ambiente, que hace que me sienta como en casa. Y la atención sin igual

La Primera vez que entré al Alazán fue de la mano de padre. Así que esta reseña respira la tradición de mi casa y el amor por el sabor venezolano. Los espacios están dispuestos para todos los gustos y tipos de encuentro. El servicio fue excelente y cercano; de los platos que pedimos, debo destacar que son los maestros de la parrilla en Venezuela. La punta trasera especial, tenía el punto exacto en que la carne estaba súper suave con todo el sabor de sus jugos. Los acompañantes muy frescos, la Ensalada Alazán exquisita. Es un restaurante que toca el corazón de nuestro país.

Es una maravilla. Hoy a pesar de ser dia de las madre Un lleno total y una maravilla Lo recomiendo lomito a la pimienta lo mejor

Un restaurante magnífico, con una comida magnífica y en un entorno maravilloso y un excelente trato del equipo de camareros. El mejor restaurante de Caracas. Es difícil decantarse por un plato. La Sopa de rabo, El Churrasco de solomo, Chateubriand en salsa bermesa, Vino chileno Santa Carolina de gran reserva y el postre un Tocinillo del cielo inmejorable y mi esposa pidió un postre flameado con helado y dulce de leche que te deja sin palabras. El Carpaccio de lomito en la entrada imbatible. Uno debería poder pedirse a probar la carta entera!