El Alazán

Magnifico restaurante de Caracas. Es el restaurante que sabe seleccionar la materia prima con la que trabaja. Los cortes son asados en la parrilla de manera muy profesional. El servicio en la mesa, la música en el salón principal fue excelente, así lo catalogué. Pedí un Centro de Lomito acompañado de vegetales y tostones que estuvieron perfectos. De manera personal, considero que El Alazán es la punta de iceberg de los restaurantes de Caracas.

La Primera vez que entré al Alazán fue de la mano de padre. Así que esta reseña respira la tradición de mi casa y el amor por el sabor venezolano. Los espacios están dispuestos para todos los gustos y tipos de encuentro. El servicio fue excelente y cercano; de los platos que pedimos, debo destacar que son los maestros de la parrilla en Venezuela. La punta trasera especial, tenía el punto exacto en que la carne estaba súper suave con todo el sabor de sus jugos. Los acompañantes muy frescos, la Ensalada Alazán exquisita. Es un restaurante que toca el corazón de nuestro país.

De verdad muy bueno sugiero el ceviche de entrada y el Solomo la comida excelente todo en su punto y los dulces la tartaleta es el idela

Excelente comida, la carne en su punto, la ensalada riquísima, variedad en bebidas. El servicio excelente, muy atento y precios aceptables.

Muy buenas carnes. Excelente opción para disfrutar de un evento importante. Su ensalada César es perfecta, el ambiente y la comida son únicos. Lo recomiendo.