El Solar del Este

En esta oportunidad pedimos reina pepiada, como usualmente hacemos, pero el relleno estaba bastante insípido aunque la porción era abundante.

pensando era el mismo de tiempo atrás …fuimos por su gran pollo en brasa y fue una gran decepción ! el aliño clásico no existe , la yuca durísima pedimos hayaquitas que estaban súper aliñadas. el sabor del pollo nada bueno . pero lo peor es el servicio ! fatal !! algo importante es la contaminación cruzada en el área de servicio de las arepas Pescado al lado del queso ! cuidado si tienes alergias por el precio mejores lugares hay y de sobra .

En esta oportunidad pedimos arepa de asado negro con queso amarillo. La proporción de los rellenos no fue equitativa, muy poco asado, el cual estaba bastante simple. La atención fue lenta. Porciones abundantes.

Fuimos por arepas, como siempre. Tamaño adecuado con relleno abundante, buen sabor. En esta oportunidad, reina y queso amarillo. Buen precio. Atención amable

Las carnes y el pollo estaban muy bien preparados. El problema con este sitio es el servicio: no los camareros específicamente (aunque pudieran trabajar en la amabilidad), sino en qué el servicio es lento porque tiene un flujo de trabajo desordenado. Los platos fuertes y los acompañantes llegan a destiempo y los mesoneros deben buscar cada parte de un plato de sitios distintos... Creo que es cuestión de optimización.