El exitoso (y delicioso) concepto de las hamburguesas tipo para llevar de Fresh Fish Delivery funciona a la perfección en el CCCT, de entrada me gustó la premisa que las hamburguesas vienen dobles por “default” yeah! Luego los toppings no son muy variados pero son poco tradicionales y de calidad como las excelentes cebollas tempurizadas, que sustituyen con clase, sabor y extra crocancia a las típicas papitas callejeras, queso de cabra, lechuga, tomate, cebollas salteadas, entre otros, luego las salsas parten de las tradicionales hasta la bernesa y la de sweet relish que uff! Todo esto contenido en la maravilla de pan de la casa que es suave pero a la vez con la firmeza para que puedas, como la hamburguesa ideal del mítico Anthony Bourdain, sostenerla con una mano y con la otra mano agarrar la cerveza (que tienen disponible!!!) Las papas fritas, son papas de verdad, vienen en un vaso y en justa cantidad, la galleta de chispas de chocolate puede mejorar. La atención fue amable y rápida, el ambiente se conforma por mesas adyacentes al local en las áreas de circulación del elegante y clásico CCCT. Como “hamburguesólogo” las recomiendo 100%. Precio en combo 9$
