Empanadas grandes de rellenos tradicionales y mixtos con creatividad. La masa tiene un toque dulce que puede redundar con rellenos dulces como la tocineta caramelizada y asado negro, la catira muy buena, la carne molida regular, una salsa de ajo y un picante sin pena ni gloria. El ambiente y las mesas son poco cómodos, aceite humeante en el área de servicio, estacionar puede ser difícil, la atención fue lo mejor, muy amables y diligentes. Empanadas hasta las 2pm, luego hambueguesas, y los fines de semana tienen pastelitos andinos.

Me llegué a La Tasca Coromoto por una cervezas y fue inevitable pedir algo para picar, el carpaccio de lomito, con una buena relación precio/valor, estába excelente; acompañado con pan con ajo. Éste restaurante tiene una cocina muy completa en platos de la gastronomía ibérica, destacando la Paella, el cordero, lechón y mariscos, además de una variedad de entradas y pasapalos, también platos criollos y de la llamada cacería, ya sea para comer en sitio o via delivery. El ambiente es tradicional y agradable, con una barra elegante y atendida por experimentados bartenders, servicio amable y bien entrenado. Se estaciona en la calle con vigilancia para los carros. Volveré!

Para olvidar el despecho gastronómico dejado por una pésima cachapa, y por recomendación de una amiga, me acerqué a Puerko's, y fue buena elección, muy buenas las cachapas, con buen queso y cantidad de cochino frito y porchetta a un precio justo. El local es muy agradable, ambientado con imágenes de los cerdos mas famosos de la cultura popular, un menú variado y completo, en las noches el sitio tiene una fase de “pub” y se presentan grupos musicales, se puede ir a comer y por unos tragos, el servicio es muy amable y bien entrenado desde que entras. Recomendado.

En la difícil misión de comer una buena cachapa un domingo en Caracas, encontré los pocos referentes cerrados y se me ocurrió entrar a éste local algo oscuro, servicio que lo intenta, un menú amplio y poca gente advierte... Una cachapa seca, como que el maíz no era tierno, muy dulce y rellena con un miserable e inconsistente queso telita tamaño arepero que no estaba fresco. Por el precio hubiera sido mejor subir a La Unión o ir a una arepera.

Buen local de comida mexicana con sabores diferentes, el servicio es atento y rápido, sin embargo puede pasar que haya retraso en pago por no haber vuelto$ y aquel proceso de completar con tarjeta mientras tu pedido se enfría... Aparte de eso están muy buenos los burritos, los nachos, y las tostadas se ven muy bien armadas, el picante ligero no se siente y el picante fuerte es ligero, la carne molida tiene un dulzón que puede cansar a diferencia del "pork belly" que es un deleite, tienen refill en refrescos y algunas opciones de postres. Hay mesones, mesas y una barra para comer, conseguir donde estacionar cerca es cuestión de suerte.

Valparaíso fue remodelado manteniendo su administración, sazón y calidad de servicio. En cuanto al ambiente todo está mejor, con más espacio y muy agradable. Tienen un horno especial para pizzas, las hamburguesas evolucionaron de la lunchería a una calidad para competir con los duros de la ciudad, en carnes sigue siendo excelente, para dos se pidió media parrilla argentina, mix yuca frita y sancochada, nata y birras, quedé full y aun asi al percibir el aroma del pollo en brasa, provocó! Tenen también buena variedad de postres.100% recomendado.

Volví a Amadani, un "Must go" de Caracas, especialistas en arepas de chicharrón fritas, estaban excelentes como siempre. Fui por mi favorita: La pelúa! excelente, recién hecha, la masa crocante por fuera, suave por dentro, full relleno, la guasacaca buena, el picante hecho con un gustoso Ají, la de ajo no la dió. El servicio fue rápido y sin complicaciones, se come en la barra, en la calle o para llevar porque no hay mesas. 100% recomendado.

Excelente como panadería y pastelería, todos sus productos son de calidad. Servicio amable y atento, a veces no se dan abasto ante la concurrencia que ocupa la cantidad de mesas disponibles en el amplio y limpio local que cumple con las medidas de bioseguridad. El modo de servicio es pagar primero, te dan un número que colocas en la mesa y te llevan el pedido. La hamburguesa de carne, importantísimo: deben pedir que esté bien cocida, la carne es aliñada y tiene ciertos vegetales integrados... Como es de esperarse el pan es muy bueno, pero los champiñones son de lata, cebollas caramelizadas normales, una rueda de tomate, una hoja de lechuga, por lo menos no escatiman con el queso y viene con papas fritas de verdad. El pseudo cannolo gigante estuvo bueno y el café excelente. Dato: solo usan jamón de pavo para sus cachitos, sándwiches, pizzas y afines.

El Arabito, últimamente muy concurrido por su bodegón, dulcería y panadería, ha ampliado su menú y ofrece buena comida libanesa a un costo “accesible”. Los shawarmas siguen siendo delgados, muy poca cantidad de carne, eso si, buen sabor porque cuando se usan los ingredientes tradicionales, estos aportan el sabor genuino a comida libanesa, el falafel estuvo bien, igual que la crema de garbanzo, y no tanto la salcita de ajo, que vá! no supera a la acostumbrada salsa tahini. El local tiene varias mesas y una especie de barra para comer, el aire acondicionado estaba deficiente y una de las cosas mas importantes: tiene estacionamiento, un lujo para la zona. El servicio fue lo más eficiente que pudo el único mesonero multitarea que había en el momento.

Esta gente es especialista en pollo a la broaster, tienen años en el negocio y lo hacen muy bien, de los mejores pollos fritos de Caracas, el local es mediano y sin lujos, con estilo de pollera, pero con freidoras de las que incesantemente sale pollo, papas y arepitas fritas, tienen combos de 1 a 3 piezas que vienen con papas, arepas fritas y ensalada, y packs de hasta 10 piezas. El pollo estaba excelente, buen sabor en el crocante empanizado, las piezas grandes y cocidas a la perfección, bien las papas fritas, buena ensalada rallada (cole slaw), y salsa de tomate de calidad. No hubo servicio a la mesa, el sistema es como en restaurantes de franquicia, primero se paga, se retira el pedido y lo que se necesite luego se pide por la barra. 100% recomendado para los amamantes del pollo frito.