PRO
Hugo R.
Miembro Foodie
Degustador Profesional
Caraqueño fanático de las hamburguesas, explorador de puntos de comida y bebida desde lo mas sencillo hasta la media-alta gama. Creo que no es necesario altos precios y lugares sofisticados para satisfacer la Necesidad que tenemos de comer y ser Felices.
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2
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Sobre mí
Miembro desde:
Julio de 2015
Tipo de comida favorita:
Entre Americana, Asiática, Italiana, Peruana y Venezolana claro!
Para acompañar mi comida no debe faltar:
Picante
El mejor plato que he comido:
En Hamburguesas, la Jim Smith
Mejor descubrimiento reciente:
La Tentación
Postre favorito:
Brownie con helado
Cerveza favorita:
Solera IPA
Vino favorito:
Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
Día preferido para salir:
Cualquier dia
Programa de cocina favorito:
Se extraña el antiguo canal Gourmet y al Gran Anthony Bourdain.







El Conuco
El Conuco siempre es la mejor opción para desayunar en la zona, tienen un menú criollo que se adapta al gusto del comensal. Las empanadas todas son buenas destacando las de camarón y cazón. Rellenos frescos y de calidad para las arepas, como el famoso perico y los quesos. Los platos para almorzar también son variados y con buena sazón. Atención esmerada y amigable. El local tuvo un buen cambio de imagen y ahora tiene mesas en la parte de afuera del restaurante. Recomendado.
Las Nieves
Esta vez los dulces no estuvieron a la altura, el que es una especie de mini cannolo de pistacho no estaba fresco, y una mini torta tiramisú nocciola, que no sabía a café ni tenia el amargo del cacao puro, solo dulce y licor… El café si muy bueno y todo “por tan solo” #23. Servicio estándar.
Makao (Las Mercedes)
Muy buenos helados, de los mejores amarena que he probado, el de Pavlova si me pareció demasiado empalagoso. Y es que no hizo el contraste del acido de la fresa con tanto dulce de leche y mas dulce. El servicio muy amable y el local es agradable.
Tacos Cacahuate
Buena comida estilo mexicano, incluyendo también Tex Mex, buen sabor aunque le falta maldad, acidez del limón, cilantro, cebolla, mejores picantes, mas guacamole… El servicio es amigable, atento y da buenas recomendaciones. Ojo: Cervezas en #2,5
La Fogata del Pollo (Altamira)
Servicio amable, esmerado y profesional desde que llegas, las recomendaciones muy acertadas según lo que se desea, esta vez fue una punta trasera para dos, muy buena, a 3/4 de cocción, con yuca y el bolo de milho de la casa. Local muy recomendado.
Bonsai Bar
Muy buen local con atención amable y ágil, buena carta de cocteles incluyendo de autor, el sushi muy bueno con nuevas creaciones muy acertadas dignas de probar. El ambiente es agradable y cuenta con el estacionamiento del centro comercial.
Tivoli
Volví a la Tivoli y fue como que no pasó el tiempo, la atención como siempre muy agradable y ágil, los dulces muy buenos y frescos, conservando su estilo y sabor. El ambiente interior es el mismo y ahora incorporaron mesas con toldos en la parte de afuera.
Balconata Romana
Después de mucho tiempo volví a Balconata por un antojo de Cartoccio de Lomito, y fue un éxito, buen ambiente, servicio esmerado y buen tiempo de entrega de la comida. El plato excelente en calidad y cantidad y sabor. Volveré!
Kochinamente
Tienen los dos ambientes habilitados, arriba con aire acondicionado y abajo abierto y techado, esta vez me provocó la hamburguesa de pollo, que no estaba muy crispy pero estuvo decente gracias a la salsa y a sus pepinillos, la atención joven y amable. A ver que pruebo la próxima vez.
Il Vero Morandi
Por tercera vez pruebo este local. La 2da vez pedí pasticho para llevar y no mejoró mucho debido a que la pasta estaba sobre cocida y no fue satisfactorio, además sigue el dulzor de la salsa. La 3ra se pidió Ravioli y Tortellini con las salsas amatricciana y 5 quesos, la primera, dulce con sus trocitos de tocineta (no estoy seguro que sea guanciale), y la segunda bastante buena, si quieres una salsa adicional se cobra, y no tienen la opción “a la rica” como para degustar tres salsas en tu pasta. La bebida, el té de la casa, normal, los pancitos para acompañar parecen chinos. La vajilla sigue siendo de plástico. Atención normal. No creo que vuelva…