Hugo R.

Hugo R.

Degustador Avanzado
Miembro Foodie

Caraqueño fanático de las hamburguesas, explorador de puntos de comida y bebida desde lo mas sencillo hasta la media-alta gama. Creo que no es necesario altos precios y lugares sofisticados para satisfacer la Necesidad que tenemos de comer y ser Felices.
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Sobre mí
Miembro desde: Julio de 2015
Instagram: hugojrivas
Twitter: @hugojrivasm
Tipo de comida favorita: Dificil de elegir entre Americana, Asiática, Italiana, Peruana y Venezolana claro!
Para acompañar mi comida no debe faltar: Picante
El mejor plato que he comido: Hamburguesa Jim Smith
Mejor descubrimiento reciente: Caracas Street Food
Postre favorito: Brownie con helado
Cerveza favorita: Solera IPA
Vino favorito: Cabernet Sauvignon, Merlot
Día preferido para salir: Cualquier dia
Programa de cocina favorito: Derrota a Bobby Flay, se extraña el antiguo canal Gourmet y al gran Anthony Bourdain.
Posición 4 del Top Calificadores de Venezuela.
450 comentarios en Venezuela
16/05/2023 Hugo R.

En busca de unos buenos perros paramos en este iluminado carro. Desde la aproximación el servicio fue muy atento, explicando las opciones disponibles y ofreciendo lugar para comer. El pedido salió con rapidez y calidad. Los perros sencillos estaban tan buenos, que pedimos dos mas; buen pan, caliente, y buena salchicha (no usan la falsa "polaca" invasora), tienen una batería de salsas decentes, destacando la tártara y el picante de la casa. Perro sencillo= 2$. Recomendados.

Comida
Servicio
Ambiente
10/05/2023 Hugo R.

Una de las joyas ocultas en La Candelaria, la descubrí andando tarde en la noche por la zona en busca de tomar unas frías. Se consiguió donde estacionar y desde que entras al local te sientes bienvenido. Es el ambiente típico de las tascas, con una barra y varias mesas, el motivo de la decoración de una carabela española. La atención es muy amable y conservan el estilo de los buenos tiempos de las tascas de La Candelaria al colocar tapas con cada ronda de cervezas. Tienen una interesante carta de platos y pasapalos, y el horario es extendido. Recomendada.

Comida
Servicio
Ambiente
04/05/2023 Hugo R.

Remodelada y con más espacio, La Rosita agrega valor a su ambiente y servicios, manteniendo su acostumbrada calidad. El café muy bueno, pasteles de nata una delicia y el pan gallego de los mejores de Caracas. Sólo le agregaría más mesas para clientes y más potencia al aire acondicionado 😉

Comida
Servicio
Ambiente
27/04/2023 Hugo R.

Volvió Tequilibrio, pero todo cambió. El restaurante ya no está en la parte de arriba, sino abajo donde era la disco: un pasillo mas la barra. Ambiente nada pintoresco, sin decoración alusiva a México, las sillas y las mesas son incómodas y la atención es poco entusiasta. Ahora la comida... Se perdió todo, cambió el menú. No hay sabor mexicano, ni siquiera te traen picante con el plato, solo te dan una microscópica ración de pico de gallo. Se pidió una bandeja que vino en dos partes; un gran molcajete con chorizo, champiñones y queso en una salsa muy salada, con unas pocas y delgadísimas tortillas, y luego una bandeja con botanas, tacos variados, quesadillas, y tamales... No estaban buenas para el precio, tanto asi que pedimos que se llevaran la bandeja aún con comida. Cuando después de un rato llega la cuenta, te la muestran en una tablet, y te das cuenta que te cobran las salsas que pidas; además de agua como importada y los shots son costosos, aquello continuó con que no tenían vuelto, ni posibilidad de hacer un pago móvil, por lo que se optó por dejarlo así para poder irnos a otro sitio, y al salir hubo que silbarle al personal del valet para que tomaran el ticket. No creo volver ni recomendar esto que hicieron con Tequlibrio.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Bandeja para 4 pax
29/03/2023 Hugo R.

Las Cachapas de Doña Agapita son las mejores de la zona, por calidad, cantidad y tradición. Volvimos a la sede principal, en la esquina de La Cruz, donde el ambiente, aunque mejoró bastante, sigue siendo informal, caluroso y hasta incómodo, pero se compensa con el buen servicio y la calidad, y como lo bueno se repite se pidió una Cachapa Caprichosa, que trae chistorras queso amarillo y queso guayanes; excelente y entre dos quedamos bien!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Lo bueno se repite. Cachapa caprichosa
21/03/2023 Hugo R.

Es un local particular, una carnicería/restaurante de corte familiar con una relación precio/valor muy buena, por ésta razón casi siempre hay mucha gente y tiende a ser ruidoso y los pedidos pueden tardar. Pedimos la Hamburgesa doble y papas fritas. Muy bueno el sabor de la carne, frescos los vegetales, pan muy bueno, salsas de calidad y destacamos las papas fritas, que estaban exelentes, parecidas a las del payaso ;-P Definitivamente volveré a Todo Carnes. Recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Hamburgesa doble
21/03/2023 Hugo R.

Un bar de tapas! En éste local te sientes bien atendido y restaurado con su gastronomía; un sitio perfecto para ir de tragos o frías con amigos, el ambiente es muy agradable con buena música a un volumen moderado y calida iluminación. Hay que llegar temprano porque cierran temprano, sin duda volveré. Recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
17/03/2023 Hugo R.

Con nueva imagen, El Conuco es una recomendación en cuanto a desayunos y almuerzo. Desde que entras el ambiente tipo restaurant/lunchería invita a comer. La atención es amable y esmerada. Mantienen la calidad, variedad y sazón en sus productos: empanadas (de las mejores de cazón), buenas arepas, cachapas, parrillas, cochino frito y el café bien servido.

Comida
Servicio
Ambiente
13/03/2023 Hugo R.

Ahora se llaman “Tripa llena”, y tienen mas mesas y espacio para comensales, manteniendo la calidad de sus productos; golfeados embutidos, sándwiches, tortas, chocolate caliente y toda su variedad de cafés bien preparados y servidos, lo que no recomiendo son los cachitos porque son de jamón de pavo y queso. El servicio tiene oportunidad de mejora.

Comida
Servicio
Ambiente
10/03/2023 Hugo R.

Fuimos por su nuevo producto: el Chicken Dog, el pedido tardó para salir, y la primera impresión fue decepcionante por la presentación, que era como para llevar, envuelto en papel térmico. Se pidieron 4, cada uno con una de las cuatro salsas disponibles, las salsas ya vienen colocadas y de a poquito, el pancito de Tata frio y lo peor de todo fue el tamaño: son como de la mitad del tamaño de un perro caliente normal. La porción de pollo es como la de un chicken finger, con el sabor y textura acostumbrados y los pepinillos muy buenos. Debo mencionar que algo pasó con el pollo Not So Holy, ya no pica y creo que deberían disponer de alguna salsa picante.

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 13 del Top Fotógrafos de Venezuela.
490 fotos en Venezuela
Foto de Full Queso

Full Queso

Chacao
Buenos tequeños en promoción

Buenos tequeños en promoción

el 15 de mayo
  • 1

Foto de Tequilibrio

Tequilibrio

La Floresta
Bandeja para 4 pax

Bandeja para 4 pax

el 28 de abril
  • 2

Foto de Doña Agapita

Doña Agapita

La Candelaria
Lo bueno se repite. Cachapa caprichosa

Lo bueno se repite. Cachapa caprichosa

el 28 de marzo
  • 1

Hamburgesa doble

Hamburgesa doble

el 21 de marzo
  • 1

Chicken Dog, son más bien pequeños

Chicken Dog, son más bien pequeños

el 10 de marzo
  • 1

Foto de Caracas Street Food

Caracas Street Food

Los Palos Grandes
Burger Bacon Champions

Burger Bacon Champions

el 12 de enero
  • 2

Foto de Doña Agapita

Doña Agapita

La Candelaria
Cachapa Caprichosa

Cachapa Caprichosa

el 11 de diciembre
  • 2

Foto de Coffee Town

Coffee Town

La Candelaria
Brownie con helado y un espresso

Brownie con helado y un espresso

el 3 de diciembre
  • 1

Foto de American Grill

American Grill

La Campiña
Burgers - Shrimp Stravaganza

Burgers - Shrimp Stravaganza

el 25 de noviembre
  • 2

Whopper sencillo

Whopper sencillo

el 16 de noviembre
  • 1

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