Hugo R.

Hugo R.

Degustador Avanzado
Miembro Foodie

Caraqueño fanático de las hamburguesas, explorador de puntos de comida y bebida desde lo mas sencillo hasta la media-alta gama. Creo que no es necesario altos precios y lugares sofisticados para satisfacer la Necesidad que tenemos de comer y ser Felices.
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Sobre mí
Miembro desde: Julio de 2015
Instagram: hugojrivas
Twitter: @hugojrivasm
Tipo de comida favorita: Dificil de elegir entre Americana, Asiatica, Italiana, Peruana y Venezolana claro!
Para acompañar mi comida no debe faltar: Picante
El mejor plato que he comido: Hamburguesa Jim Smith
Mejor descubrimiento reciente: Fresh Fish Delivery (CCCT)
Postre favorito: Brownie con helado
Cerveza favorita: Solera IPA
Vino favorito: Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
Día preferido para salir: Cualquier dia
Programa de cocina favorito: Derrota a Bobby Flay, se extraña el antiguo canal Gourmet y al gran Anthony Bourdain.
Posición 4 del Top Calificadores de Venezuela.
353 comentarios en Venezuela
24/02/2021 Hugo R.

Es bueno contar con locales tipo franquicia que mantengan los estándares. Esta sede de Don Goyo funciona muy bien con la calidad e ingredientes acostumbrados, Golfeado recién horneado y queso de excelente calidad. El servicio fue rápido y sin complicaciones y cuenta con un ambiente interior con luz tenue, varias mesas y vista panorámica a la calle para tener a la vista los vehiculos en los dos puestos de estacionamiento del local, y tambien es posible parar en la calle y estar pendiente.

Comida
Servicio
Ambiente
22/02/2021 Hugo R.

Excelente panadería con variedad de productos de calidad, no hacen golfeados, su pastelería es convencional y se extrañan sus desaparecidos strudel. Mucha gente va a desayunar sus cachitos que son excepcionales, con abundante relleno de jamón, y tienen variantes con queso, pavo, queso crema, y unos alemanes (con salchicha) que se ven interesantes, buenos sándwiches, batidos y el café muy bueno. El servicio es rápido y tienen medidas de bioguridad. En flexibilización se habilita la terraza, en radical sólo para llevar o comer en la plaza debajo del mamón!

Comida
Servicio
Ambiente
20/02/2021 Hugo R.

Por los comentarios de un Degustador Legendario decidí probar ésta "pollera". El ambiente de arriba, bonito, muy de restaurante, tienen una elegante barra surtida con buenos licores, los baños impecables y equipados. Servicio atento, con buen tiempo de respuesta. Ahora la comida... El pollo, que debería ser la estrella no llenó las expectativas: frío, pálido, sin especias, sin mas sabor que el de una especie de salsa blanquecina de ajo con que lo rematan al servirlo, nada especial. En Caracas cualquier otra pollera con ambiente típico de pollera ofrece un pollo en brasas con mejor pinta y sabor. "Guasacaca" sin aguacate y aburrida, picante sin gusto, puro violento picor. Se rescata un mojito que le ponen a la yuca sancochada. Si quieren prueben carnes y nos cuentan.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Ah! Ensalada de aguacate...
15/02/2021 Hugo R.

Mucho tiempo sin ir, se mantiene la calidad en las cachapas, queso, pernil y bebida. El servicio fue rápido, pero a la hora de pagar, el ubícuo rollo de "no tengo $encillo..." Esta vez no había tanta gente en el local, entramos sin hacer cola, tal vez sea porque sus precios han escalado.

Comida
Servicio
Ambiente
15/02/2021 Hugo R.

Un sitio que tenía pendiente de visitar desde hace tiempo, se dio la oportunidad y fue un éxito. El mejor local para tomar café en El Hatillo. Savignano se toma el café en serio; lo habla, prepara y sirve con pasión, en este local se hace el tostado de diversas variedades de café, se dictan charlas, talleres, cursos, es como una Escuela de café. Tienen varios métodos de preparación que se adaptan al grano y gusto del consumidor y la amable atención del propio dueño, un profesional en el mundo del café. Recomendado 100%.

Comida
Servicio
Ambiente
11/02/2021 Hugo R.

Una parada fija cuando uno va via Chichiriviche de La Costa, la empanadas son muy buenas hechas al momento y con buenos y variados rellenos, la atencion es simpatica y relajada y lo mejor es comer en las mesas dispuestas en la terraza con vista al mar!

Comida
Servicio
Ambiente
29/01/2021 Hugo R.

La zona de los Palos Grandes esconde locales que se deben visitar, es el caso de Oro Café, un sitio muy agradable, cálido y amigable hasta para las mascotas. En una amable presentación nos enteramos que su café es orgánico y proviene del Estado Yaracuy, tienen las preparaciones calientes y frías clásicas y variantes originales que vienen bien servidas. Aparte tienen sándwiches, postres y algunas frías artesanales. Muy bonito el local, pongan atención a la manilla de la puerta 😉

Comida
Servicio
Ambiente
  • Es un Mocaccino
  • Macchiato
24/01/2021 Hugo R.

Revisita a FFD y no defraudaron. El servicio fue amable y rápido, las hamburguesas y papas fritas, excelentes, acompañados de buenos toppings y salsas, sigo destacando la cebollas tempurizadas!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Hamburguesa doble con queso personalizada+papas+refresco 9
24/01/2021 Hugo R.

Ya establecidos parece que bajaron la guardia. Este local tiene un potencial que se debe cultivar. A la primera un clásico capuccino parecía un "con leche" a la segunda fue un marrón más. Estos sitios necesitan la continua supervisión de los dueños. Si el producto estrella es el café, ofrece las variedades de café en su máxima expresión y no sugestiones a los clientes a comer una torta.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Capuccino?
21/12/2020 Hugo R.

Una larga tradición desde 1966 respalda este restaurante italiano que le trae buenos recuerdos a sus clientes, la cocina mantiene la calidad y el servicio es excelente y muy amable, el ambiente es tradicional tranquilo, familiar, un clásico de la ciudad, recomendado!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Tallarines Salteados, muy buenos!
  • Tortelli a la Carbonara
Posición 17 del Top Fotógrafos de Venezuela.
401 fotos en Venezuela
Cachito de Jamón, un clásico.

Cachito de Jamón, un clásico.

el lunes
  • 1

Foto de La Posada del Pollo

La Posada del Pollo

San Bernardino
Ah! Ensalada de aguacate...

Ah! Ensalada de aguacate...

el 20 de febrero
  • 1

Foto de La Posada del Pollo

La Posada del Pollo

San Bernardino
Pollo frío, pálido y sin sazón.

Pollo frío, pálido y sin sazón.

el 20 de febrero
  • 1

Foto de Savignano Café

Savignano Café

La Union

el 15 de febrero
  • 1

Foto de Oro Cafe

Oro Cafe

Los Palos Grandes
Es un Mocaccino

Es un Mocaccino

el 29 de enero
  • 1

Foto de Oro Cafe

Oro Cafe

Los Palos Grandes
Macchiato

Macchiato

el 29 de enero
  • 1

Hamburguesa doble con queso personalizada+papas+refresco 9

Hamburguesa doble con queso personalizada+papas+refresco 9

el 24 de enero
  • 1

Capuccino?

Capuccino?

el 24 de enero
  • 1

Foto de Da Guido (Sabana Grande)

Da Guido (Sabana Grande)

Sabana Grande
Tallarines Salteados, muy buenos!

Tallarines Salteados, muy buenos!

el 21 de diciembre
  • 1

Foto de Da Guido (Sabana Grande)

Da Guido (Sabana Grande)

Sabana Grande
Tortelli a la Carbonara

Tortelli a la Carbonara

el 21 de diciembre
  • 1

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