Fresh Fish & Meat (Altamira)

La mejor hamburguesa de Caracas, la Jim Smith. El pan y la carne hacen que sean las mejores. Es bastante costoso pero los vale por la calidad de la comida, lo malo es el lugar que puede resultar un poco incómodo.

La verdad no suelo hacer comentarios en este tipo de páginas, pero ya que se me presento la oportunidad de calificar pues la única atención buena y de agrado es del personal que trabaja en caja, se nota que la carne de la famosa hamburguesa Jim Smith de este local está elaborada con carne que no logran vender, puede que tenga buena presencia y sabor, pero se nota la mala calidad de los ingredientes, si pides una sopa créeme que no te gustara, casi siempre tiene demasiada sal, la atención de los vendedores es deprimente… Los encargados casi siempre tratan con indiferencia a quien solicita charlar con ellos… Yo aún no tengo idea de cómo es que las personas siguen dirigiéndose a ese lugar pues hasta el ambiente es pésimo. El costo de los platos es exorbitante, ni un verdadero Restaurant como La Forchetta con mejor calidad en sus platos es tan costoso...

Un buen lugar para comer, las hamburguesas son excelentes, buena cantidad de carne y acompañado de una buena ración de papas con las que quede gratamente satisfecho. El único detalle que puedo recomendar es agilizar el servicio, fue bueno pero un poco tardío.

Debo decir con orgullo que pertenezco a la familia Fresh Fish, soy el Chef Ejecutivo y me ocupo de la producción en la sede principal en La Florida Caracas. Dicho esto quiero resaltar que en nuestra organización nos esmeramos en la calidad, sabores y presentación en nuestras sedes del C.C. Macaracuay, próximamente en C.C. Galerías Sebucán y en Altamira La Gerencia, Personal de Ventas y de Salón hacen su mayor esfuerzo, convirtiendo la visita de nuestros clientes en una maravillosa experiencia sensorial. En pocos lugares podemos degustar deliciosas preparaciones elaboradas por un equipo de Chef liderados por Rommel García rodeados de los más selectos productos y sin temor a equivocarme podríamos decir que es el único sitio de Caracas en donde escogemos un manjar de los refrigeradores y solicitamos que se nos prepare a nuestro gusto lo que nos permite una interacción extraordinaria con nuestros clientes, por lo demás en casi ningún restaurant de la capital afirmaríamos confiados que nos estamos comiendo la pesca de la noche anterior. Definitivamente excelencia, calidad, variedad de productos nacionales e importados con un concepto único. Gracias a los amigos y clientes, gracias por ser GENTE FRESH.

Hoy fui por primera vez a este lugar y su comida y atención deja mucho que desear, de hecho, nunca me había ido de una lugar sin dejar propina y hoy lo hice. Los rolls son microscópicos, no tienen los ingredientes que dice la carta y ni siquiera tienen la decencia de decírtelo al momento de ordenar. Pedí un roll fantasía con "mango y masago", otro con "cebollín y masago" y ninguno vino con nada de eso. Con respecto a la atención tuve que yo misma buscar la carta y tardaron más de 25 mins en traer la cuenta, y cuando lo hicieron me la trajeron tuve que devolverla porque estaba mal hecha. También me fije que el lugar trabaja por favoritismos, hacia sus clientes frecuentes, y no le prestan el mismo servicio a todo el mundo, lo cual es decepcionante. NO RECOMIENDO este lugar para nada.