La Fogata del Pollo (Sambil la Candelaria)

La Fogata es el mejor restaurante del Sambil La Candelaria, atención A1, planta física clásica, agradable, cómoda y familiar. Probé su hamburguesa Explosión Fogata, participante del burger fest 2025 y no fue tan explosiva en sabor. Buen pan, consistente, la mezcla 90-10 de carne de solomo/chorizo está bien y la cocción a la brasa le suma, mínimos pepinillos y cebollas caramelizadas y tomate y lechuga sin sal mas bien restaron. Eso si, viene con una abundante ración de papas fritas, con poca sal, ja! Y bueno, todo por un precio justo. Le doy 3/5 a la Hamburguesa, pero 5/5 al restaurante.

Es una gran opción para los que quieren un sitio más privado en donde comer. El sitio presenta muy opciones de comida, pero la mejor relación calidad-precio sigue siendo el pollo a la brasa. El pan con ajo y la ensalada César y la ración de tostones, buenas entradas, múltiples opciones para postres… Una sola crítica, deben tener precios más adaptados a la realidad

He probado las promociones para llevar, el pollo y los acompañantes son muy buenos. Incluso una persona que no come pollo adora el de ellos. En general el servicio es bueno y rápido

Local de feria (Sambil La Candelaria), lo cual no lo hace muy diferente a los demás… La comida, muy buena, fresca, y de excelente calidad. En este local hay variedad, y al ser de feria tiene muchas ofertas. Algo nuevo y distinto a lo que estamos acostumbrados a ver en ferias. Lo recomiendo 100%