La Posada del Pollo

Buen comida pero la atención dependiendo de la persona es muy mala, además si pides para llevar te pueden colocar piezas de pollo con más de 1 hora frío

La pollera se ha ido a menos. El pollo llego medio crudo, incipido, como que lo torturaron antes de cocinarlo. Pedi que lo cocinaran más y llego bien cocido pero aún sin sabor. La ensalda cesar estuvo buena y fue lo unico rescatable. No creo que vuelva. 12$ p/p

Por los comentarios de un Degustador Legendario decidí probar ésta "pollera". El ambiente de arriba, bonito, muy de restaurante, tienen una elegante barra surtida con buenos licores, los baños impecables y equipados. Servicio atento, con buen tiempo de respuesta. Ahora la comida... El pollo, que debería ser la estrella no llenó las expectativas: frío, pálido, sin especias, sin mas sabor que el de una especie de salsa blanquecina de ajo con que lo rematan al servirlo, nada especial. En Caracas cualquier otra pollera con ambiente típico de pollera ofrece un pollo en brasas con mejor pinta y sabor. "Guasacaca" sin aguacate y aburrida, picante sin gusto, puro violento picor. Se rescata un mojito que le ponen a la yuca sancochada. Si quieren prueben carnes y nos cuentan.

Con la posada no hay perdida. Todo es espectacular, con excelente atención y precios razonables. Coman en el Salón Galipan. Está vez ame la ensalada cesar, las hallaquitas de maíz tierno y los quesos son maravillosos.

Un Verdadero Oasis en esa Zona de la Ciudad. Especialmente comer en la parte de arriba. El Pollo Asado insuperable, las Chistorras, Ensalada Cesar, la Carne, la Coctelería muy buena. Y muy buena atención a precios razonables. Un poco incomodo el estacionamiento pero tienen Valer Parking muy atento!